Рыбные блюда в рационе: какая рыба для детей самая полезная

Каждая мама знает, что в рыбе содержится множество витаминов и микроэлементов, которые необходимы детям. Но какую рыбу выбрать?

Какая рыба безопасна для детей? Естественно, что вы волнуетесь о том, чтобы давать детям только качественные продукты. Известно, что в океанской рыбе могут содержаться незначительные дозы ртути, поэтому изучите список рыб, которые можно употреблять с минимальным риском, по данным Food and Drug Administration США..

Какие сорта рыбы безопасны?

Дело в том, что некоторые рыбы содержат некоторое количество метилртути, которая представляет собой форму ртути, которая может быть токсичной для мозга в больших количествах. Действительно океанская большая рыба, которая живет долгое время, имеет тенденцию к наибольшему загрязнению.

Но многие другие сорта имеют гораздо меньшее количество ртути - в некоторых случаях просто следовые количества и безопасны даже для маленьких детей и беременных женщин. Некоторые рыбы и морепродукты с наименьшими загрязнениями это:

  • Лосось,
  • Тилапия,
  • Поллок,
  • Камбала,
  • Пикша
  • Сом,
  • Моллюски,
  • Устрицы,
  • Креветка,
  • Морские гребешки.

Сколько рыбы можно есть детям?

FDA заявляет, что для получения пользы для здоровья, дети должны есть рыбу 2-3 раза в неделю, но их порции, должны быть меньше, чем для взрослых. Вот как выглядит соответствующая часть:

  • Дети младше шести лет: около 55-85 граммов в неделю
  • Дети от шести до восьми лет: около от 115 до 170 граммов в неделю
  • Дети в возрасте 9 лет и старше: по сравнению с потребностями в калориях увеличиваются порции, до 350 граммов в неделю (рекомендуемая для взрослых сумма).

Не забывайте, что из рыбы можно делать котлетки, рыбные палочки, уху и другие блюда, которые понравятся детям.

фото:shutterstock

Читайте также

Мясо, рыба, творог: чем опасен переизбыток белка?

Как и в каком количестве употреблять мясо и рыбу беременной?

Безопасно ли употреблять морепродукты и рыбу во время беременности?

Какую рыбу и морепродукты можно есть беременным

Популярное