​​​​​​​

Берем в термосе: осенние напитки, чтобы согреться

Согревающие напитки, чем хороши? А тем, что помимо согревающего эффекта, они могут стать профилактикой простуды и гриппа.

И учитывая, что «унылая» осень многим приносит вялость, сонливость, апатию и депрессию, то осенние напитки поднимут жизненный тонус на все 100 %. А также укрепят и поддержат иммунитет.

Горячий шоколад с корицей

Ингредиенты

  • Молоко – 0,5 л
  • Черный шоколад – 100 г
  • Мед – 4-5 ст. л.
  • Коричневый сахар – 1-2 ст. л. (по желанию)
  • Взбитые сливки или маршмелоу – выбирайте на свой вкус
  • Ванильный экстракт – 0,5 ч. л.
  • Корица – 1 палочка
  • Молотая корица – щепотка.

Приготовление

  1. Влейте в кастрюльку молоко, добавьте мед, сахар и размешайте. Поставьте на средний огонь, киньте палочку корицы в молочно-медовую смесь. Подогрейте 1-2 минуты, для растворения меда и сахара.
  2. Поломайте на кубики шоколад и отправьте его в кастрюльку с нашей смесью.
  3. После растворения шоколада, выньте палочку корицы и доведите до кипения. И затем уберите с огня.
  4. Подавайте с маршмеллоу или взбитыми сливками, слегка посыпав молотой корицей.
  5. Если вы отравляетесь гулять на свежем воздухе, влейте в термос горячий напиток, и можете наслаждаться и согреваться им на прогулке.

осенний напиток

Чай-латте с пряностями

Ингредиенты

  • Чай черный с бергамотом – 2 ч. л. (можно с горкой)
  • Молоко – 1 стакан
  • Коричневый сахар – 3-4 ч. л. (можете класть по своему вкусу)
  • Молотая гвоздика – четверть ч. л.
  • Сухой имбирь – четверть ч. л.
  • Кардамон – 1-2 шт.
  • Мускатный орех – на кончике ножа (по желанию)

Приготовление

  1. Заварите чай с бергамотом, дайте 4-5 минут настояться.
  2. Перелейте в кастрюльку, добавьте молоко, пряности и сахар.
  3. Доведите до кипения и сразу же снимайте с огня.
  4. Процедите напиток с помощью ситечка, или других подручных кухонных приборов. А теперь можете наслаждаться согревающим и полезным напитком с семьей, или в компании друзей!

осенний напиток

Осенний микс-напиток

Ингредиенты

  • Клюква -100 г
  • Калина –100 г
  • Облепиха – 50 г
  • Боярышник(свежий) – 20 г
  • Мята – 1 веточка
  • Коричневый сахар – 4 ст. л. или мед по вкусу

Приготовление

  1. Ягоды разотрите в емкости. Добавьте 2-2,5 стакана воды.
  2. Доведите до кипения.
  3. Если будете класть сахар, то еще 1-2 минуты подержите на огне, а если мед, то снимите с огня, добавьте мед и размешайте.
  4. Влейте напиток в термос, киньте туда веточку мяты и дайте 10-15 минут настояться.
  5. С таким напитком никакая простуда не страшна. Все ингредиенты содержат в большом количестве витамин С, известный как «ярый» противник инфекций, простуды и гриппа.

осенний напиток

Фото: shutterstock

Читайте также

От помидоров до грецких орехов: осенние продукты для настроения

Готовимся к сезону гриппа: какие осенние продукты богаты витаминами?

День раскрашивания серости: осенние правила, которые поднимут настроение

Похрустим: чем полезны вкусные осенние яблоки

Популярное