Рисовий відвар і рисовий прикорм для немовляти: у чому користь і як готувати?

Рисовий відвар - це порада бабусь або засіб, який використовують і сучасні мами? Далі розбираємо користь і використання.

Рис - гіпоалергенний продукт, який не містить глютен - клейковину, тому його і рекомендують для прикорму немовлят. Вводити можна з 11 місяців, але попередньо потрібно проконсультуватися із педіатром.

Рисова каша у вигляді прикорму

Рис корисний тим, що у складі є калій, залізо, фосфор, цинк, селен і йод, а також 8 амінокислот, а рисове зерно наче обволікає шлунок і робить стілець більш твердим.

Як готувати рисовий прикорм?

  • Краще використовувати круглий рис або пропарений, який необхідно промити в теплій воді кілька разів, поки вода не стане прозорою. Потім його потрібно замочити на 15 хвилин і знову промити.
  • Далі рис потрібно варити приблизно 15 хвилин на воді, а потім влити гаряче молоко (можна і без молока) і варити ще до готовності. Не рекомендується додавати ні сіль, ні цукор. Рисову кашу можна давати малюку 1-2 рази в тиждень.

рисовий прикорм

Рисовий відвар: коли дають?

Рисовий відвар - це крохмаль, який утворюється на киплячому рисі. Його використовують як натуральний сорбент, який сприяє оформленню стільця і ​​зниженню його частоти у малюка, тому вважається ефективним засобом від діареї та інших шлунково-кишкових проблем. Рисовий відвар також робить стілець більш твердим і запобігає бродінню залишків їжі. Його дають немовлятам і при газоутворенні.

Як готувати?

  • Перш ніж готувати рисовий відвар, рис рекомендують ретельно промити і замочити на 12 годин.
  • Потім заливають водою і варять приблизно годину при закритій кришці.
  • Далі рисовий відвар фільтрують і охолоджують.

Але перш ніж вводити рисову кашу або давати рисовий відвар, необхідно проконсультуватися із лікарем! Рис, незважаючи на те, що гіпоалергенний продукт, здатний вимити кальцій із кісток, а також може стати причиною запорів.

Фото: shutterstock

Читайте також

Фруктовий прикорм: як вводити і з чого починати?

Коли і як правильно вводити перший прикорм: розповідає лікар

Вітаміни із продуктів для однорічної дитини: зимовий прикорм

Як приготувати ідеальне яблучне пюре для прикорму?

Популярне