Правильне харчування: як умовити дитину їсти більше овочів і фруктів

Про користь овочів і фруктів сказано чимало, ВООЗ рекомендує кожній людині вживати 400 г свіжих фруктів і овочів. Але якщо діти відмовляються?

Варто визнати, що українські мами відносно непогано справляються із харчуванням дітей - близько 53% українських підлітків їдять щодня овочі. Це один із найвищих показників у країнах Європи. В Іспанії, наприклад, овочі щодня вживають тільки 23% дітей у віці від 11 до 15 років.

Але що стосується шкідливих солодощів, ситуація інша - 39,2% українських дітей щодня їдять солодощі. А, наприклад, у Словенії тільки 15,8%. Це говорить про те, що в нашій країні харчування не зовсім збалансоване.

хлопчик їсть фрукти

Дитина не хоче їсти овочі та фрукти?

Це смачно і корисно, але деякі малюки, та і школярі, відмовляються їсти корисні плоди. Тоді мамам потрібно проявляти фантазію.

  1. Додайте трохи нарізаної полуниці, бананів, шматочки груші або малину в ранкову вівсянку. Можна посипати фрукти цукровою пудрою.
  2. Зробіть заморожений фруктовий лід для дітей, використовуючи шматочки ананаса, банани, виноград і ягоди.
  3. Ходіть по магазинах разом. Нехай вони бачать усе розмаїття фруктів і овочів, нехай вибирають ті, які хочуть спробувати. Капуста і яблука не подобаються, можна ласувати манго і бутербродами з авокадо.
  4. Смузі і коктейлі можуть бути щоденними напоями - красивий стакан, весела трубочка - дитина не відмовиться.
  5. Щедро додавайте овочі та фрукти в випічку, наприклад, млинці з чорницею, морквяні кекси або кукурудзяний хліб.
  6. Додайте додаткові овочі в супи, рагу і соуси. Можна дрібно порізати або навіть збити у блендері - тоді вони не будуть привертати увагу.
  7. Опануйте красиву подачу - морква соломкою у склянці, шматочки яблук із сиром на шпазі. Приносьте частування непомітно, під час гри або кінопереглядів - голодна дитина з'їсть корисності, і навіть не помітить.

красиві овочі

Фото: shutterstock

Читайте також

Чим корисні сухофрукти з полуниці, і як приготувати вдома?

Переїдання не буде: дієтологи назвали овочі, які знижують апетит

Ананас, грейпфрут і ківі: зимові фрукти, які допоможуть схуднути

Корисні десерти: які фрукти запікати взимку?

Популярне