Гріємося смачно: рецепти «зимової» кави

Багато людей не можуть собі уявити ранок без кави. А якщо цей напій урізноманітнити, додавши в нього спеції, то можна скинути зайві кілограми.

Зимова кава зі спеціями не тільки допоможе вам зігрітися, але й прокинутися, що потрібно в зимову холоднечу, коли так не хочеться вставати з теплого ліжка.

Кава з кардамоном

У цьому рецепті, крім насиченого кавового смаку переплітаються гіркий шоколад і імбир, що дає зігріваючий ефект, відчуття бадьорості і гарного настрою.

Складові:

  • Кава еспресо - 1 порція
  • Шоколад (темний) - 10 гр.
  • Молоко - 50 мл.
  • Кардамон за смаком
  • Какао (порошок) для прикраси
  • Корінь імбиру (мелений) за смаком
  • Мед - 1 ч. л.

Приготування:

Темний шоколад потрібно розтопити на водяній бані і змішати з медом. Потім додати в цю суміш кардамон і імбир (мелений) і перемішати. Приготуйте еспресо і додайте в нього шоколад зі спеціями. Молоко нагрійте і збийте віночком у піну, а потім потихеньку влийте його в напій, зверху трохи посипте какао-порошком. А тепер зігрівайтеся і біжіть на роботу.

кава1

Кава «Романо»

Складові:

  • Кава - 2 ч. л.
  • Вода кип'ячена (гаряча) - 100 мл.
  • Лікер Лімончелло - 30 гр.
  • Цедра апельсина - щіпка
  • Гвоздика (мелена) - щіпка
  • Вершки за смаком

Приготування:

2 ч. л. кави залити 100 мл гарячої води (не окріп), додати цедру апельсина, гвоздику і 30 мл лікеру. Злегка розмішати і влити вершки. Насолоджуйтесь і зігрівайтеся.

кава2

Кава «Бадьорість»

Складові:

  • Еспресо - 1 порція
  • Кориця (мелена) - щіпка
  • Тертий мигдаль - щіпка
  • Мед - 2 ч. л.
  • Збиті вершки за смаком
  • Інжировий джем - 0,5 ч. л.

Приготування:

Змішайте еспресо з медом, додайте корицю і мигдаль, а інжировий джем покладіть окремо в чашку і перелийте еспресо з медом, корицею і мигдалем, а потім акуратно введіть вершки.

кава3

Фото: shutterstock

Читайте також

Вчені розповіли, скільки потрібно пити кави, щоб схуднути

Бадьорить краще кави і містить 0 калорій: чим корисна вода, і як вживати?

Вчені дозволили пити 4 чашки кави в день

Ранок може бути добрим: художник створює картини з кави

Популярне