​​​​​​​

7 трендів у харчуванні, які варто ігнорувати

Існує не тільки мода на одяг, але і на харчування і заняття спортом. Далі про те, чому не варто йти на поводу у деяких трендів.

Вживайте кольорові продукти

Звичайно, коли на тарілці всі кольори веселки - це піднімає настрій. Але, виявляється, білі продукти були несправедливо проігноровані. Так, наприклад, картопля, цвітна капуста, ріпа і цибуля є хорошими джерелами калію і магнію, які необхідні для здорового серця.

кольорові продукти

Уникайте яєць

Яйця незаслужено отримали статус «шкідливих» через вміст у них холестерину. Але варто знати, холестерин у продуктах і у крові - дві різні речі. У яйцях насправді міститься холестерин, але в який він перетвориться в організмі - у хороший чи поганий - це залежить від «компанії». Якщо вживати яєчню із ковбасою і посмаженою на вершковому маслі, таки можна отримати «поганий» холестерин, якщо приготувати в компанії з овочами і на пару, то концентрація холестерину в крові не підвищиться. До того ж, білок на сніданок - відмінний спосіб підживлювати м'язи, тому не варто собі відмовляти в омлеті або яєчні 2 рази в тиждень.

яйця

Вибирайте свіжі овочі та фрукти

Це вірно, але, що робити, якщо зараз зима і свіжі овочі та фрукти на полицях супермаркетів можуть містити нітрати? Вихід - заморожені продукти, які заморозили в сезон і вони містять корисні вітаміни і мікроелементи.

свіжі овочі і фрукти

Пийте 8 склянок води в день

Коли організм починає втрачати воду, це говорить про процес старіння. Шкіра починає в'янути, з'являються зморшки і в'ялість. Воду необхідно пити, але для кожної людини своя норма. Дієтологи умовно позначають норму як 30 мл на 1 кг ваги. На кількість впливають і пори року, і стан здоров'я людини. Щоб слідувати цьому тренду в харчуванні, рекомендується проконсультуватися із дієтологом.

вода

Не вживайте їжу після 18.00

Обґрунтовується цей тренд тим, що після 18.00 знижується швидкість метаболізму і легше набрати зайві кілограми. Насправді, останній прийом їжі за день сміливо можна робити за 4 години до сну. За цей час організм встигне переварити їжу і не буде тяжкості у ШКТ. Також вечеря повинна бути максимально корисною, наприклад, добре поєднувати білкову їжу (риба, м'ясо) з овочами. Останні містять у складі ензими, необхідні для кращого засвоєння білка.

Якщо будете їсти десерт, потовщаєте

Але знову ж таки, десерт - поняття розтяжне. Десертом можуть бути фрукти, несолодкий чизкейк або желе. Також важливо, коли ви його вживаєте. Десерт після основного блюда здатний викликати бродіння, а ось через годину - це цілком допустимо.

фрукти

Салати завжди є чудовим вибором

Знову спірний тренд у харчуванні. Усе залежить від того, які інгредієнти в салаті поєднуються, який соус використовується і яка кількість з'їдається. Щоб наситити організм, рекомендується поєднувати овочі з рослинним маслом і білком (рибою або м'ясом).

салат

Фото: shutterstock

Читайте також

Харчування при ендометріозі: що можна і не можна їсти?

Харчування під час менструації: зверніть увагу на ці 8 продуктів

Збалансоване харчування: яким повинен бути раціон підлітка?

Харчування дітей: в яких продуктах не міститься глютен?

Популярне