Від кокосово-гарбузового декору до шоколадного: чим прикрасити паски?

Наближається світле свято Великодня. Це одне із шанованих і улюблених свят, яке всі православні люди чекають із нетерпінням.

Господині вже переглядають рецепти страв, щоб здивувати своїх близьких.

Паска є головним блюдом на святковому столі. І як її прикрасити? Варіантів багато, але крім традиційної глазурі і посипання хочеться, щоб вона виглядала красиво і оригінально.

Прикраси сирних пасок і пасок із тіста

Декор із тіста можна приготувати в той же час, коли ви займаєтеся випічкою пасок. Залиште трохи тіста і зробіть прикраси відразу з пасками. Це можуть бути фігурки курчат, квітів, листя, зірочок, крашанок та т. д. Скористайтеся формочками для вирізки печива або іншими підручними засобами. Якщо немає таких, то просто наріжте смужки і заплетіть у кіски і пустіть їх по краях паски, а середину укладіть мармелад.

Такий декор можна зробити як на готовій пасці, так і на сирій.

1-й спосіб: розмістіть ваші прикраси на сирій пасці, а коли будете ставити випікатися, змастіть верхівку паски разом із фігурками збитим яйцем. У даному випадку - збите яйце виступає як «клей».

2-й спосіб: фігурки печуться окремо від паски. Чим цікавий 2-й спосіб? Це тим, що тісто для декору можна підфарбовувати харчовими барвниками. А кріпляться також, за допомогою збитого яйця.

прикаси паски

Шоколадна глазур із мереживом

Для такої прикраси вам знадобиться плитка темного шоколаду, 3 ст. л. апельсинового соку, 3 ст. л. вершкового масла і 3 ст. л. цукру. Робити шоколадну глазур дуже просто, зате ефект приголомшливий. Усі інгредієнти відправте в каструльку, поставте на повільний вогонь і помішуйте до однорідності маси. Потім трохи охолодіть і змащуйте паски. У середину паски викладіть злегка підсмажені мигдаль і фісташки. А саму паску перев'яжіть тонким білим мереживом.

Кокосово-гарбузовий декор

Це досить таки сміливе рішення, зробити таку прикрасу. Але повірте, гості гідно оцінять. Отже, звичайну глазур підфарбуйте харчовими барвниками у злегка жовтий колір. Намажте паску і викладіть гарбузове насіння. І потім, зверху, посипте кокосовою стружкою. До речі, такий декор не тільки красивий і незвичайний, але і корисний.

прикраси

Фігурки

Цей декор можна придбати в супермаркеті.

Намажте верх паски звичайною білою глазур'ю, щоб фігурки чітко виділялися на білому тлі. У центр прикріпіть жовте курча, а по краях пустіть зелені листочки в упереміш із невеликими квітами.

Фото: shutterstock

Читайте також

У спадщину від бабусі: рецепти пасок, перевірені часом

Як цікаво провести Великдень: ідеї для свята

Як і чим прикрасити великодній кошик?

Великодній настрій: як прикрасити будинок до свята?

Популярне