Да, бабушка по поводу аппендицита от виноградных косточек, которые не были выплюнуты, ошибалась. Никакого нагноения от них не будет. Виноградные косточки, подобно ершику, пройдутся по кишечнику, основательно почистят его и выйдут естественным путем, увы, почти что нетронутыми системой пищеварения.
И все-таки виноград нужно есть с косточками!
Во-первых, найти человека, чей кишечник не нуждался бы в хорошей «метелке», в роли которой выступают виноградные косточки, невозможно. А поскольку кишечник человека – это самый большой иммунный орган в организме человека, то позаботиться р его чистоте нужно непременно.
Читайте также: Как микрофлора кишечника влияет на поведение детей?
Во-вторых, виноградные косточки, даже если их глотать целиком (а именно так мы и делаем), все-таки чуть-чуть перевариваются. И для женского организма это «чуть-чуть» - очень много. Ведь в косточках винограда содержатся фитоэстрогены – вещества, которые оказывают на женский организм такое же воздействие, как и женский половой гормон эстроген.
Недостаток этого гормона оказывает крайне негативное влияние на здоровье женщины, вызывая склонность к сердечно-сосудистым заболеваниям, заболеваниям вен, образованию тромбов. Кроме того, при недостатке эстрогена увеличивается риск возникновения злокачественных опухолей, а также резко снижается репродуктивная функция женщины.
Читайте также: Какие продукты нужно полностью исключить, принимая гормоны
Поэтому употребление винограда с косточками можно считать для женщин очень эффективным профилактическим методом от этих болезней.
Совет: постарайтесь раскусывать косточки винограда, в таком «поврежденном» виде они усвоятся организмом гораздо полнее.
А как насчет мужчин и детей?
Им тоже лучше есть виноград с косточками. Ведь в них, помимо фитоэстрогенов, содержится множество витаминов и растительных фенольных соединений, которые являются очень сильными антиоксидантами.
Не нужно также забывать про самую вкусную часть винограда – его мякоть, а также кожицу. Кожицу. Кстати, выплевывать тоже не стоит. В ней в несколько раз больше витаминов А, В6, С, фолатов (производных фолиевой кислоты), калия, кальция, железа, фосфора, магния и селена, чем в мякоти этих чудесных ягод.
