Вкусные блюда с невкусными продуктами для ребенка

Молодая активная мама постоянно в поиске новых идей, чтобы разнообразить рацион своего ребенка. Поскольку дети очень привередливы в еде, заставить их есть полезные продукты очень сложно. Именно поэтому 4mama подобрала рецепты простых и вкусных блюд с невкусными, но полезными продуктами.

Каждая мама следит за здоровым и сбалансированным питанием своего ребенка, поэтому старается всевозможными методами приучить его к полезной пище. Однако многие продукты приходятся детям не по душе и тогда нужно придумывать выходы из этой ситуации. 4mama предлагает идеи вкусных блюд с невкусными продуктами.


Тыквенный рулет с творожным кремом

 

 

Для теста вам понадобится 3 яйца, 100 г сахара, 100 г тыквенного пюре, 120 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, а для начинки: 200 г перетертого творога, 100 г сметаны, 100 г сахара.

 

Яйца и сахар взбейте в пышную пену, потом введите тыквенное пюре и просеянную с разрыхлителем муку. Тесто вылейте на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте в духовке 15 минут при температуре 180 градусов. Готовый корж выложите на кухонное полотенце и сверните.

 

Читайте также: Топ-10 продуктов, которые защитят ребенка от простуды зимой

 

Пока рулет остывает, приготовьте начинку из творога. Для этого взбейте миксером творог, сметану и сахар до однородной массы. Затем рулет смажьте готовым кремом и снова сверните. Сверху можно посыпать сахарной пудрой.

 

Ягодный мусс

 

 

Вам понадобится 200 г ягод, 3 ст.л. манки и сахар по вкусу.

 

Сначала отожмите сок из ягод, а жмых проварите в кастрюле с двумя стаканами воды и сахаром. После этого процедите отвар, добавьте манку и варите еще 15 мин. После того, как ягодная каша остынет, добавьте выжатый сок и взбейте в блендере.

 

Морковная запеканка

 

 

Вам понадобится 0,5 кг моркови, 4 яйца, 4 ст.л. сахара, 4 ст.л. манки, щепотка соды, 3 ст.л. растительного масла.

 

Морковь натрите на мелкой терке и тушите на растительном масле около 20 мин на слабом огне. Яйца взбейте с сахаром, добавьте гашеную соду и манку, после этого соедините смесь с тушеной морковью (слегка остудите). Тесто выложите у формочки для кексов и выпекайте в разогретой духовке 30 минут при температуре 180 градусов. Ребенку запеканку можно давать с медом или джемом.

 

Также читайте: Какие продукты полезны для детских зубов?

 

Надеемся, что наши простые рецепты помогут не только разнообразить рацион вашего ребенка, но и заставят его по-другому взглянуть на "невкусные" продукты.

Популярное