Всемирный день шоколада: польза горького десерта

Если вы следите за своим весом и жить не можете без сладкого – на помощь приходит горький шоколад. Ведь о его пользе ходят легенды, он абсолютно безопасен для фигуры и обладает невероятными вкусовыми качествами. А что вы еще могли не знать о горьком шоколаде?

Шоколад является натуральным обезболивающим средством

 

Возможно, вы замечали, что в критические дни нам, девушкам, очень сильно хочется шоколада. И каждый раз, когда мы вопреки диетам позволяем себе эту маленькую радость, нам сразу становится лучше и исчезает боль. Все дело в том, что содержащееся какао-бобы в шоколаде активизируют центры удовольствия в нашем мозге. Это объясняется выработкой дополнительных эндорфинов (естественные опиаты), которые помогают снизить реальные болевые ощущения.

 

 

Горький шоколад помогает сохранить молодость

 

Ученые из Германии считают, что флавоноиды, содержащиеся в шоколаде, препятствуют негативному влиянию ультрафиолета на нашу кожу. Именно это свойство помогает защитить кожу от преждевременного старения и активизировать приток крови. Все это в комплексе приводит значительному омоложению и улучшению внешнего вида кожи.

 

Не хотите есть? – Нюхайте!

 

Да-да, ученые утверждают, что даже запах шоколада приносит пользу нашему мозгу, улучшая его работу и увеличивая тета-волны мозга, которые вызывают расслабление. Ученые исследовали воздействие разных продуктов на здоровье человека и выяснили, что только флюиды шоколада помогают мозгу расслабиться.

 

Шоколад абсолютно безопасен для ваших зубов

 

Ученые из Японии в 2000 году установили, что из всех сладостей шоколад единственный безопасный продукт для нашей улыбки. Так, антибактериальные свойства, которыми обладают какао-бобы, компенсируют даже наличие большого количества сахара в этом продукте.

 

 

Шоколад улучшает зрение

 

Доказано, что наличие большого количества горького шоколада в рационе человека помогает различать малоконтрастные объекты. Такой вывод был опубликован в журнале Physiology & Behavior.


Шоколад способствует похудению

 

Кроме того, что шоколад абсолютно безопасен для нашей фигуры, он также способствует снижению веса. Так, ученые из Университета Копенгагена выяснили, что шоколад притупляет чувство голода и насыщает организм полезными углеводами и глюкозой на весь день. Это, в свою очередь, помогает снизить употребление других вредных продуктов и оставаться в форме. Так что если вы вдруг захотели кусочек шоколадки – никогда себе не отказывайте и даже во второй половине дня!

 

Как видим, горький шоколад обладает массой ценных свойств и не добавить его в свой рацион просто преступление против собственного здоровья. И сделать это сегодня как никогда актуально, ведь 11 июля - это Всемирный день шоколада! 

 

Источник фото: depositphotos.com

 

 

 

 

 

Популярное