Вода в огурцах является адсорбентом, обладая возможностью детоксикации всего организма. Этот продукт также занимает много места в желудке, создавая ощущение сытости, а в 100 г содержится всего 15 ккал.
Овощ улучшает обменные процессы, его рекомендуют употреблять в сочетании с мясными блюдами, так как он помогает лучшему усвоению белка.
Огурцы можно употреблять в свежем виде, а также делать вкусные лимонады.
Читайте также: Продукты, которые помогают проснуться лучше кофе
Правила огуречной диеты:
1. Огуречную диету необходимо придерживаться не более 3-4 дней.
2. Диета исключает употребление соли и сахара. Овощные салаты можно заправлять 10 г растительного масла и добавлять лимонный сок.
3. Нужно пить воду, исходя из нормы – 30 мл на кг веса.
4. Можно пить лимонад – огурец, лимон, мята и вода.
Рацион огуречной диеты:
Завтрак на выбор:
- Овсянка на воде и сезонные фрукты
- 2 вареных яйца и 2 огурца, ломтик ржаного хлеба
- Творог с зеленью
Обед и ужин на выбор:
- Суп овощной и ломтик ржаного хлеба
- 100 г запеченной в духовке курицы и 150 г салата из огурца, зелени, моркови и редиса (последний ингредиент можно заменить на капусту), заправленный растительным маслом и лимонным соком
- 100 г рыбы на гриле либо приготовленная на пару и 2-3 огурца с зеленью и растительным маслом
- Овощное рагу и салат из огурца и капусты, заправленный лимонным соком и растительным маслом
Также можно делать разгрузочный день на огурцах. В день можно съедать до 500 г овоща, а также не забывать пить воду.
Читайте также: Съешьте это немедленно: все о пользе болгарского перца
Фото: depositphotos
