Поднимаем настроение: диета против осенней депрессии

С приходом осенней дождливой погоды ухудшается и наше настроение. Как справиться с искушениями, побороть осеннюю хандру и запастись витаминами?

Диета против осенней хандры – это не чай вприкуску с печеньем, сидя под теплым пледом. Осеннее питание может быть не только вкусным, но и сбалансированным, полезным и богатым витаминами. Диета должна включать в себя много овощей и фруктов, которых в изобилии можно найти на рынках в первые месяцы осени, растительный белок в виде орехов, бобов, лесных грибов, животный белок (диетическое мясо птицы, кролика) и продукты, насыщенные Омега-3 и другими аминокислотами. Можно добавить в рацион свежие осенние ягоды (зимняя лесная вишня), узвары из сухофруктов и отвары поспевшего в сентябре шиповника.

 

Читайте также: Почему лесной орех нужно употреблять чаще осенью

 

овощи


Примерный рацион осенней диеты для отличного настроения:


Первый день


Завтрак:

  • Омлет со свежим шпинатом, кинзой, петрушкой
  • Тост из бездрожжевого цельнозернового хлеба
  • Стакан свежевыжатого сока из цитрусовых


Перекус:

 

  • Винограда (не более 100 г)


Обед:

 

  • Суп из грибов
  • Салат из свежих овощей
  • Тост из цельнозернового хлеба с ломтиком слабосоленого лосося


Ужин:

  • Тушеная куриная печень с тушеными овощами
  • 1 стакан узвара
  • За 3 часа до сна можно выпить стакан обезжиренного кефира.

 

курица


Второй день


Завтрак:

 

  • Овсянка долгого приготовления с орехами, виноградом или сухофруктами
  • Зеленый чай


Перекус:

 

  • 20 г черного шоколада


Обед:

 

  • Борщ
  • Салат из свежей зелени и овощей
  • Тост из цельнозернового хлеба


Перекус:

 

  • Яблоко


Ужин:

 

  • Запеченная семга с брокколи
  • Брускетта с томатами и сыром
  • Компот

 

овощи осень


День третий


Завтрак:

 

  • Тосты с сыром и фруктами (не более 150 г)
  • Черный кофе


Перекус:

 

  • Горсть изюма и 2 грецких ореха


Обед:

 

  • Суп овощной
  • Тост из цельнозернового хлеба с паштетом из грибов
  • Узвар


Перекус:

 

  • 200 г  дыни


Ужин:

 

  • Отварная куриная грудка
  • Салат из свежих овощей и зелени


За три часа до сна можно выпить зеленый чай с кусочком черного шоколада.


Каждый прием пищи для женщин должен содержать не более 250 г еды, для мужчин не более 350 г. Помните, что салат желательно заправлять 1 чайной ложкой растительного масла, а кофе и чай пить без сахара и молока.

 

Читайте также: Худеем осенью: 5 лучших упражнений

 

Фото: depositphotos
 

Популярное