Морская рыба
О пользе этого продукта известно давно. Мясо обитателей морских глубин содержит большое количество белка и антиоксидантов, которые легко усваиваются организмом. Основная ценность морской рыбы в полиненасыщенных жирных кислотах, особенно линолевой и архидоновой. Именно эти вещества входят в состав клеток головного мозга и клеточных оболочек. Вот почему рыбу часто называют пищей для ума.
Читайте также: Почему в рационе детей должна быть свекла?
Корнеплоды
Хотите наестся и получить максимум питательных веществ? Кушайте корнеплоды! Свекла, морковь, репа, брюква содержат много клетчатки и сахара, который заряжает энергией. Не забудьте о картофеле. Этот продукт максимально полезен именно осенью. В этот период корнеплод богат калием, витамином С, что положительно сказывается на здоровье сосудов.
Злаки
Лучшим завтраком для холодной поры года диетологи называют теплую кашу. Такая пища хорошо согревает, насыщает организм и заряжает энергией. Эксперты советуют отдавать предпочтение нерафинированным крупам: гречке, перловке, необработанному рису или кукурузной каше. Основная ценность злаков для организма - высокое содержание витамина В, а также калия, магния и фосфора, которые влияют на эмоциональный фон.
Имбирь
Как и большинство пряностей, корень имбиря оказывает хорошее согревающее действие на организм. Его можно добавлять в чай, десерты, соусы и выпечку. Однако специалисты предупреждают, что перед выходом на холод не стоит есть много острого. Разогревающий эффект, который пряности оказывают на организм, может привести к простуде. Поэтому, насладиться чашкой ароматного чая с медом и имбирем лучше после прогулки.
Читайте также: Имбирь: полезные и вредные свойства для организма
Жирная птица
К продуктам, которые нужно включить в рацион с наступлением холодов можно отнести и жирные сорта птицы. Мясо утки и гуся содержит необходимое количество полезных в холод жиров и белков. Помимо этого, жирная птица насытит организм витаминами А, С и В. Доказано, что регулярное употребление гусевого мяса улучшает работу пищеварительной системы, а также помогает вывести из организма шлаки и токсины.
Фото: depositphotos
