Какие причины употреблять имбирь чаще осенью?

О полезных свойствах имбиря было известно сотни лет назад. Это растение использовалось для увеличения потенции у мужчин и для избавления от токсикоза у женщин и для борьбы со многими заболеваниями. Чем так полезен имбирь?

Корень имбиря можно купить в наши дни в любом супермаркете в свежем виде и в виде порошка в аптеках. Его используют не только в качестве приправы, но и в процессе приготовления самых разных блюд и напитков. Имбирь нашел свое применение в фармакологии и косметологии.

 

Читайте также: Чем кормление грудью полезно для женщины


Благодаря своему витаминно-минеральному составу лечебным свойствам и имбирь:

 

  • укрепляет иммунную систему,
  • помогает пищеварению и избавляет от газов,
  • снижает токсикоз у беременных,
  • снимает боль при артритах,
  • помогает при отравлении,
  • предотвращает развитие раковых заболеваний прямой и ободочной кишки,
  • снимает спазмы,
  • снижает болезненность менструаций у женщин,
  • является своего рода антисептиком,
  • способствует выведению желчи и помогает образованию желудочного сока.

 


Самый простой и быстрый способ употреблять имбирь – это заварить с ним чай. Для этого нужно натереть на крупную терку 1 чайную ложку (без горки) корня имбиря и залить 1 литром кипятка. Можно добавить к имбирю листья зеленого чая или шиповник. Подавать такой чай лучше с медом. Это отличное средство против простуд и вирусов и заряд бодрости.


Помимо этого добавляют имбирь во время приготовления мяса и блюд из рыбы и морепродуктов. Важно помнить, что имбирь острый, и его нужно совсем немного, чтобы придать блюду остроту. Свежий имбирь добавляют в блюдо в конце. Можно использовать так же сушеный имбирь в порошке. Его нужно совсем немного для придания острого вкуса. Свежий имбирь можно мариновать и подавать в качестве закуски к крепким алкогольным напиткам, а так же он отлично сочетается со свежими суши и сашими. Этот в своем роде «волшебный» корень поможет поддерживать здоровье и укрепить иммунитет.

 

Читайте также: Какие изменения происходят в организме осенью
 

Фото: shutterstock, depositphotos

Популярное