Кому полезны финики? Интересное заключение ученых

"Кто не ест финики, тот - болеет" - утверждают израильские ученые. Они, после проведенных экспериментов и опытов, выявили, что употребление 100 г фиников в день позволяет улучшить состав холестерина в крови.

 

 

 

 

 

 

Согласно данным проведенного исследования, посвященного влиянию овощей и фруктов на состояние здоровья, не только уровень холестерина, но и его качество определяют степень риска заболеваемости сердца и сосудов (инфарктов и инсультов). Израильские медики пришли к выводу, что овощи и фрукты содержат особенно активные антиоксиданты, поэтому они способны улучшать качество холестерина, задерживая его окисление.

 

Читай также "5 плюсов в пользу фиников"

 

Врачи были уверены, что финики - это «сладкая бомба» и ожидали, что пища, богатая финиками, приведет к повышению уровня сахара в крови. В опытах, проводившихся на здоровых людях, употребление в пищу 100 г фиников ежедневно в течение месяца не вызвало у них подъема количества сахара. Зато уровень жиров снизился в крови ощутимо. Таким образом, финик зачислен в список фруктов, употребление которых защищает кровеносные сосуды от атеросклероза.

 

Кроме того, горсть фиников обеспечивает суточную потребность человека во всех микроэлементах. Эти плоды также содержат витамины, повышают иммунитет и общую выносливость организма. Недаром в древности воины иудеи, отправляясь в поход, всегда брали с собой запас фиников.

 

Источник

Популярное