Экспертам давно известно, что процесс старения провоцируют свободные радикалы, разрушающие клетки организма. Их активирует неправильное питание, вредные привычки, плохая экология. Для нейтрализации действия свободных радикалов нужно применять антиоксиданты, которые содержатся в определенных продуктах или могут вырабатываться самим организмом.

Как показали проведенные исследования, томатная паста может дать организму больше ликопина - натурального антиоксиданта, чем из простых помидоров, которые считают лучшим источником. В то время как ликопина в томатной пасте больше почти в пять раз. Ученые провели эксперимент и выяснили, что употребляя несколько ложек томатной пасты в день, можно защитить кожу от воздействия ультрафиолета - этот эффект будет равен нескольким съеденным помидорам.

Читай также: Самая полезная пряность продлит молодость

Специалисты настоятельно рекомендуют употреблять ликопин каждый день для защиты от ультрафиолета и продления молодости.