К такому выводу пришли эндокринологи из университета Буффало. Они доказали пользу апельсинового сока при переедании благодаря исследованию, в котором приняли участие три группы людей в возрасте 20-40 лет, не испытывающих проблем со здоровьем.

Во время эксперимента каждая группа получала на завтрак сверхнасыщенную еду - яйца, бутерброды, оладьи. Первая группа участников запивала съеденное сладкой водой, вторая - обычной, а третья - свежим апельсиновым соком. Согласно полученным результатам, участником третьей группы удалось сохранить нормальные показатели здоровья.

Медики заявили, что продукты, богатые флавоноидаими, способны компенсировать вред, который наносит организму жирная и углеводная еда.

Поэтому в новогоднюю ночь на столе должен обязательно стоять апельсиновый сок. Также флавоноиды содержатся в яблоках, ягодах, чае.