Чем опасны праздничные блюда?

В период праздников частыми становятся отравления, которые вызывает испорченная пища.

Отто Стойка, главный врач Киевского городского центра здоровья сообщил, что здоровью в первую очередь вредят длительные новогодние праздники. К слову, в нашей стране длятся они практически две недели - за это время можно несколько раз пострадать от переедания тяжелой калорийной пищи.

 

Опасной может быть даже пища, приготовленная дома, по мнению медика. Дело в том, что после праздников на протяжении нескольких дней вся семья доедает все, что стояло на праздничном столе. Это мясные блюда, салаты с майонезом, кремовая выпечка. В результате имеем пищевые отравления.

 

Специалист отметил, что очень осторожными с праздничным меню должны быть люди, которые страдают от панкреатита, гастрита, язвы. Смена пищевого режима у таких людей чревата серьезным ухудшением здоровья. Никому ведь не хочется начинать новый год с обострения болезней?

По материалам Golos.ua

Популярное