Кому нельзя есть красное мясо?

Ученые из Техаса провели исследование, в ходе которого выяснили, что большое количество красного мяса в рационе грозит заболеваниями почек.

В ходе исследования было изучено 1486 людей, у которых наблюдались хронические заболевания почек. Благодаря проведенному исследованию удалось доказать, что одним из самых важных моментов лечения является диета. Почечная недостаточность может возникнуть, если в рационе питания преобладают животные белки из красного мяса.

 

Если человек страдает от какого-либо заболевания почек, ему нельзя злоупотреблять красным мясом, иначе риск развития почечной недостаточности увеличится в три раза.

 

Это происходит потому, что животные беки в организме перерабатываются в кислоты. Для избавления от кислот, почки вырабатывают вещества, длительное пребывание которых в организме вредят нормальной работе органа.

 

Ученые отметили, что для людей с болезнями почек очень полезна диета с высоким содержанием свежих фруктов.

Популярное