Самый полезный десерт: какие сладости не вредят здоровью

Несмотря на то, что любители сладостей рискуют заболеть диабетом, ожирением или получить другие проблемы со здоровьем, полностью отказываться от сладкого не стоит.

Специалисты из Университета Стокгольма рекомендуют отдать предпочтением десертам, которые отличаются оздоровительным потенциалом.

 

Ученые считают, что самые полезные сладости - это варенье, желе и мармелад. Эти продукты оказывают благотворное влияние на организм при помощи пектина - сильного натурального абсорбента.

 

Пектин отличается поглощающими свойствами и способен очистить организм от тяжелых солей, свинца и других вредных веществ.

 

После проведенных экспериментов ученые выяснили, что мармелад, к примеру, может улучшить работу и состояние печени даже после отравления ядовитыми веществами и возникновения гепатита.

 

Шведские эксперты также советуют налегать на фруктовые и овощные соки с мякотью. Пектинами богаты морковь, перец, свекла, яблоки, баклажаны, сливы, груши и т.д.

 

Совет 4mama: попробуйте мармелад без сахара на фруктозе - очень вкусный, необычный и полезный десерт.

Популярное