Овсянка для мамы: можно ли есть кашу при грудном вскармливании?

Овсянка считается сытным, полезным и правильным завтраком. Молодым мамам, которые кормят грудью, тоже можно употреблять любимую кашку англичан, но нужно учитывать некоторые особенности.

довбыш марина блогер

Марина Довбыш - активная мама и блогер

Овсянка, пожалуй, самый популярный завтрак. Эту кашу можно варить на воде, сливках, растительном и коровьем молоке, добавлять свежие ягоды и фрукты, мед, орехи, сухофрукты,  корицу, шоколадную крошку, варенье и даже сыр с голубой плесенью. Последний вариант восхитит необычным вкусовым сочетанием. Овсянка - полезная каша, но можно ли ее употреблять новоиспеченной маме, которая кормит грудью? 

К слову, рацион кормящей мамы - это сбалансированное питание, не диета! Мама, которая кормит грудью должна восстановиться после родов, насытить организм витаминами и минералами.

Овсяная каша после родов: чем полезна?

Овсяная каша - отличный завтрак после родов, ведь организму нужно восстановить силы и вырабатывать молоко. Вот некоторые полезные свойства овсянки:

  1. Витамины и микроэлементы нормализуют обмен веществ - это может помочь наладить работу желудочно-кишечного тракта;
  2. Витамин В улучшает процесс переваривания пищи, положительно влияет на кожу;
  3. Фосфор поддерживает здоровье костей и тканей; 
  4. Кальций очень важен при грудном вскармливании; 
  5. Натрий в составе овсянки нормализует давление;
  6. Железо предотвращает анемию, помогает при усталости и раздражительности;
  7. Йод полезен для памяти;
  8. Витамины А и Е – для красоты;
  9. Калий и магний снижают мышечную усталость.
  10. И ещё овсянка хороший антиоксидант! После бессонной ночи позавтракайте овсянкой.

Овсяную кашу можно кушать почти сразу после родов, но лучше всего готовить на воде. Главное условие - покупать овсянку хорошего качества и без добавок. 

Какую овсянку покупать кормящей маме: виды

  • Овсяная каша быстрого приготовления (instant oats). Крупа в виде хлопьев, предварительно обработанная паром. Приготовить ее можно за несколько минут, но перед этим овсянку нужно залить кипятком или горячим молоком.
  • Овсяные хлопья и Геркулес (Rolled oats). Это самые крупные хлопья, их нужно проварить 10-15 минут.
  • Дробленый овес (Steel-cut oats). Зерно, разрезанное на мелкие кусочки. Варить около 20 минут.
  • Овсяная крупа (Oat groats). Это каша из цельного зерна, довольно долгая в приготовлении – 30-40 минут.

В мультиварке и скороварке все каши варятся быстрее.

Какую же выбрать овсянку при грудном вскармливании?

Конечно, самой полезной для мамочки будет овсяная крупа. Но дробленый овес, как и хлопья, сохраняет многие полезные вещества. А мы знаем, как мало у молодой мамы бывает времени, поэтому намного лучше запарить овсяные хлопья быстрого приготовления или отварить Геркулес на скорую руку, чем остаться без завтрака.

Выбирая овсянку, обратите внимание на этикетку - крупа или хлопья не должны быть рафинированные, потому что слишком очищенные зерна теряют множество полезного. На «правильной» овсянке должно быть указано «цельнозерновые» или «изготовлено из цельного зерна».

овсянка с фруктами

Избегайте овсянки моментального приготовления с добавками, красителями и ароматизаторами.

В каких случаях нельзя употреблять  овсянку?

Несмотря на массу положительных свойств, овсянку можно есть не всем. В частности такую кашу нельзя употреблять, если вы заметили аллергическую реакцию у детей или у вас на непереносимость глютена. Да, овсяная каша содержит в составе клейковину - глютен.  

Часто молодые мамы грустят, потому что очень хочется вкусного-сладкого, а многое запрещено. Овсяное печенье при грудном вскармливании кушать можно, а испечь его легко и быстро.

Кушайте вкусные полезные завтраки и ваш малыш вскоре тоже потянется к хорошей еде.

Альтернатива овсяной каше

Впрочем, не овсяной кашей единой, из овсянки можно приготовить печенье и овсяноблин. Вот второй вариант как раз для новоиспеченной мамы, которая не располагает временем. 

Ингредиенты: 

  • Овсяные хлопья - 2-3 столовые ложки
  • Куриное яйцо - 1 штука
  • Молоко - 30 мл
  • Соль - по вкусу

Приготовление: 

Все ингредиенты взбиваем вилкой в тарелке, сковороду смазываем кокосовым маслом, ждем, чтобы сковорода нагрелась и выливаем смесь. Овсяноблин можно сочетать с малосольной семгой, сыром или крем-сыром, бананом, творогом и зеленью и т.д.

На приготовление такого завтрака уйдет всего 10 минут. 

Фото: shutterstock, depositphotos

Читайте также

Как употреблять пекинскую капусту при грудном вскармливании?

Отвечает тренер: как правильно восстанавливать тело после родов

5 вещей, которые происходят после родов и о которых вас не предупреждали

Сельдерей при грудном вскармливании: правила употребления продукта

Новое на сайте