В исследовании приняли участие около 10 тысяч австрийцев, каждый пятый из которых не завтракал. Врачи наблюдали за добровольцами в течение 20 лет и выявили у них патологические признаки, которые специалисты связали с нарушением режима питания. И ученые пришли к выводу, что отказ от завтрака существенно сокращает жизнь человека.

По данным Комитета по питанию в Австрии, около 23% людей по каким-либо причинам часто пропускают завтрак, тогда как в этот прием пищи человек должен получать 25% суточной пищи - утверждают специалисты ВОЗ.

Кроме того, ученые выяснили, что у людей, которые завтракают регулярно, обмен веществ проходит гораздо интенсивнее, чем у тех, кто предпочитает отправляться на работу с пустым желудком или выпивает утром чашку кофе.