Врач-невролог Виктор Кос утверждает, что если в жару пить горячий чай, можно установить баланс внешней и внутренней температуры. Также при этом расширяются сосуды, усиливается теплоотдача. Дело в том, что если усилить теплоотдачу в организме, жара практически не ощущается.
По словам невролога, достичь такого эффекта невозможно с помощью горячего кофе. Кофе является стимулирующим напитком, при высокой температуре воздуха он оказывает агрессивное воздействие на центральную нервную систему.
Вместе с горячим чаем специалисты советуют пить холодный чай, можно с медом. Желательно готовить холодный чай самостоятельно, а не покупать магазинный, в котором высокое содержание консервантов и сахара. Также полезно пить компот из кураги и кислый морс.