Тяга до солодкого - своєрідний еволюційний атавізм. У стародавні часи, коли солодощі були доступними для широкого загалу, дозволити їх собі могли лише люди з достатком вище середнього. Сучасні стандарти ЗСХ ніхто не практикував, а вгодовані діти були предметом гордості: "Дитина їсть солодке, адже ми можемо собі це дозволити". Іноді здається, що сучасні батьки купують дитині солодощі з самого раннього віку мислять точно так же.
Згідно з рекомендаціями ВООЗ, в період введення прикорму і до 1 року цукор в їжу дитини додавати категорично заборонено. Після 1 року в добовому раціоні малюка може міститися до 25 грамів цукру. Але варто зазначити, що ця цифра обговорюється ВООЗ, і єдиної думки вчених поки немає. МОЗ України у 2017 році затвердив норми калорійності дитячого харчування, в яких рекомендує вживання вуглеводної їжі для дітей до року - не більше 13 грам в день, пояснюючи це тим, що серед українських дітей простежується тенденція до раннього ожиріння.
Чи можна солодке дітям до року?
Безперечно, діти люблять солодке. Вчені Вашингтонського університету встановили, що навіть новонароджені які крім грудного молока нічого не пробували дуже чутливі до запаху солодкого і віддають перевагу йому.
Перші місяці життя дитина харчується грудним молоком і отримує перший досвід знайомства з солодкою їжею. Грудне молоко містить лактозу - молочний цукор. Якщо дитина на штучному вигодовуванні, то крім лактози отримує такий мікроелемент як мальтоза.
З введенням прикорму - джерел солодощів стає більше - фруктові пюре, соки, кашки. Вони не містять цукру але задовольняють потребу організму у вуглеводній їжі.
Солодке дітям до року: правила
- Не можна підсолоджувати їжу, щоб дитина з'їла більше. Це загрожує спотворенням смакового сприйняття, і як наслідок появи надмірної ваги, збоїв в роботі шлунково-кишкового тракту і навіть розвитку діабету.
- Цукор негативно впливає на обмін речовин - заважає засвоєнню кальцію, вітамінів групи В та інших важливих поживних речовин.
- Існує думка що солодка їжа позитивно впливає на роботу мозку, це дійсно так, але мова йде про глюкозу, яка міститься в фруктах, овочах, сухофруктах, а не цукерках.
- Солодке в ранньому віці провокує карієс. За даними стоматологів вже до трьох років 80% дітей мають проблеми з зубами. Існує навіть поняття «пляшкового карієсу» - коли малюк весь час смокче пляшку з підсолодженим молоком або дитячим соком.
Тому батькам дуже важливо стежити за раціоном малюка, і не допускати солодкої їжі до певного віку, щоб малюк ріс здоровим і сильним.
Фото: depositphotos
