На протяжении Масленичной недели вы перепробовали всевозможные блины и начинки, ломаете голову, что приготовить в последний день Масленицы? У 4mama есть отличное решение!

Во-первых, вместо привычных блинов предлагаем приготовить диетические с добавлением овсяной муки, а во-вторых, рекомендуем попробовать новые начинки.

Чтобы приготовить блины из овсяной муки, вам понадобятся:

• овсяные хлопья или овсяная мука - 30 г
• пшеничная мука - 75 г
• мускатный орех - 0,25 ч.л.
• яйца - 2 шт.
• растопленное сливочное масло - 3 ст.л.
• обезжиренное молоко - 300 мл
• щепотка соли

Читайте также: 20 секретов удачных блинов

Смешайте пшеничную муку с овсяными хлопьями или овсяной мукой. Сделайте в центре небольшое углубление, добавьте яйца и масло. Тщательно перемешайте смесь и постпенно добавляйте молоко. В результате должно получиться гладкое однородное тесто. Накройте его крышкой и оставьте на 30 минут.

Предупреждаем, что вкус блинчиков может немного отличаться от обычных, поэтому обязательно "приправьте" их этими начинками.

Смотрите видео, как приготовить простые и очень вкусные начинки для блинов