Ми розповімо рецепти 5 цікавих страв, які точно припадуть до смаку і дорослим, і дітям.

Картопляна запіканка з сиром

Складові:

• Картопля
• Твердий сир
• Упаковка плавленого сиру
• 1 банка згущеного молока без цукру
• Сіль перець

Спосіб приготування:

1. Картоплю нарізати часточками
2. Деко змастити маслом і викласти шар картоплі
3. Помазати плавленим сиром і посипати тертим твердим сиром
4. Залити половиною згущеного молока, посолити, поперчити
5. Викласти другий шар картоплі і заправити його так само, як перший
6. Поставити в духовку запікати на 1-1: 30 години

Читайте також: 7 дієт, на які варто звернути увагу у 2017 році

Сирні кульки

Складові:

• 250 грам сиру
• 1 столова ложка сметани
• 100 грам кеш'ю
• Виноград
• 10 грам ванільного цукру
• Цукор за смаком

Спосіб приготування:

1. Сир розмішати з цукром
2. Додати сметану і ванільний цукор
3. Перемішати все і поставити в холодильник на 20 хвилин
4. Робимо невеликі кульки і в середину закладаємо виноградинку
5. Вмочаємо кульки в подрібнені кеш'ю

Яловичина з ананасами

Складові:

• 700 грам яловичини
• Банка консервованих ананасів
• Сіль, перець
• Гірчиця
• 2 цибулини

1. Спосіб приготування:
2. Нарізати м'ясо шматками, злегка обсмажити
3. Додати цибулю, гірчицю і сік від ананасів і тушкувати м'ясо, поки воно не стане м'яким
4. У кінці додати ананаси, нарізані шматочками, і готувати ще 5 хвилин

Читайте також:  Худнемо смачно: вчені назвали 5 фруктів для схуднення

Салат «Різдвяні свічки»

Складові:

• 4 тушки кальмара
• 100 грам крабових паличок
• 3 яйця
• морквина
• Плавлений сир
• Твердий сир

Спосіб приготування:

1. Кальмари промити і кинути відварити на 3 хвилини, не розрізаючи їх
2. Відварити яйця
3. Порізати моркву і крабові палички
4. Покришити яйця
5. Натерти на тертці плавлений сир
6. Всі інгредієнти, крім кальмарів, змішати і помазати майонезом
7. Кальмари розрізати навпіл і наповнити салатом
8. Сир натерти на тертці і посипати свічки

Цвітна капуста в сирному соусі

Складові:

• 1 качан цвітної капуста
• 1 цибулина
• 100 грам твердого тертого сиру
• Молоко
• Сіль перець
• Спеції
• Борошно

Спосіб приготування:

1. У каструлю налити рослинне масло, розігріти його
2. Нарізати цибулю, додати в каструлю, посолити, поперчити і насипати спеції
3. Готувати цибулю, поки він не стане прозорим
4. Додати борошно, перемішати
5. Долити молока і готувати, поки соус не стане густим
6. Додати тертий сир і перемішати
7. Капусту розібрати на суцвіття, відварити протягом 6-7 хвилин
8. Викласти капусту на тарілки і залити соусом, посипати спеціями

Фото: depositphotos