Мы расскажем рецепты 5 интересных блюд, которые точно придутся по вкусу и взрослым, и детям.

Картофельная запеканка с сыром

Ингредиенты:

• Картофель
• Твердый сыр
• Упаковка плавленого сыра
• 1 банка сгущенного молока без сахара
• Соль, перец

Способ приготовления:

1. Картофель нарезать дольками
2. Противень смазать маслом и выложить слой картофеля
3. Помазать плавленым сыром и посыпать тертым твердым сыром
4. Залить половиной сгущенного молока, посолить, поперчить
5. Выложить второй слой картофеля и заправить его так же, как первый
6. Поставить в духовку запекать на 1-1:30 часа

Читайте также: Детокс на один день: как быстро привести себя в норму?

Творожные шарики 

Ингредиенты:

• 250 грамм творога
• 1 столовая ложка сметаны
• 100 грамм кешью
• Виноград
• 10 грамм ванильного сахара
• Сахар по вкусу

Способ приготовления:

1. Творог размешать с сахаром
2. Добавить сметану и ванильный сахар
3. Перемешать все и поставить в холодильник на 20 минут
4. Делаем небольшие шарики и внутрь закладываем виноградинку
5. Обволакиваем шарики в измельченных кешью

Говядина с ананасами

Ингредиенты:

• 700 грамм говядины
• Банка консервированных ананасов
• Соль, перец
• Горчица
• 2 луковицы

Способ приготовления:

1. Нарезать мясо кусками, слегка обжарить
2. Добавить лук, горчицу и сок от ананасов и тушить мясо, пока оно не станет мягким
3. В конце добавить ананасы, нарезанные кусочками, и готовить еще 5 минут

Читайте также: Худеем вкусно: ученые назвали 5 фруктов для похудения

Салат «Рождественские свечи»

Ингредиенты:

• 4 тушки кальмара
• 100 грамм крабовых палочек
• 3 яйца
• Морковка
• Плавленый сыр
• Твердый сыр

Способ приготовления: 

1. Кальмары промыть и бросить отварить на 3 минуты, не разрезая их
2. Отварить яйца
3. Порезать морковь и крабовые палочки
4. Покрошить яйца
5. Натереть на терке плавленый сыр
6. Все ингредиенты, кроме кальмаров, смешать и помазать майонезом
7. Кальмары разрезать надвое и наполнить салатом
8. Сыр натереть на терке и посыпать свечи

Цветная капуста в сырном соусе

Ингредиенты:

• 1 кочан цветной капуста
• 1 луковица
• 100 грамм твердого тертого сыра
• Молоко 
• Соль, перец
• Специи
• Мука

Способ приготовления:

1. В кастрюлю налить растительное масло, разогреть его
2. Нарезать лук, добавить в кастрюлю, посолить, поперчить и насыпать специи
3. Готовить лук, пока он не станет прозрачным
4. Добавить муку, перемешать
5. Долить молока и готовить, пока соус не станет густым
6. Добавить тертый сыр и перемешать
7. Капусту разобрать на соцветия, отварить в течении 6-7 минут
8. Выложить капусту на тарелки и залить соусом, посыпать специями

Фото: depositphotos