Фрукты - это определенно универсальная пища. Это идеальный десерт и перекус, их можно есть как свежими, так и готовить из них различные соки, смузи, добавлять в другие блюда. Но вы наверняка замечали, что после употреблении фруктов в разных сочетаниях - со сливками, шоколадом, сметаной, могут возникнуть незначительные проблемы со здоровьем (боли в животе, вздутие, расстройство желудка, повышенное газообразование).
Читайте также: Чем экзотические фрукты могут быть полезны и вредны для ребенка
Несмотря на то, что нет каких-либо жестких ограничений в употреблении фруктов, следует знать несколько правил, благодаря соблюдению которых вы не нанесете вред своему желудочно-кишечному тракту.
Какие фрукты не сочетаются между собой?
Лучше всего съедать за один прием только один вид фруктов и не экспериментировать с сочетаниями. Но если вам хочется съесть несколько разных фруктов - желательно, чтобы это были плоды одного типа. Например, не стоит есть цитрусовые со сладкими мясистыми фруктами, такими как яблоки и бананы.
Рекомендуется не смешивать конфликтные продукты во избежание пищевого расстройства - не стоит есть после кисломолочных продуктов цитрусовые.
Виноград, персики, чернику, голубику дыню лучше не смешивать ни с какими продуктами - лучше относиться к ним, как к отдельным блюдам.
Читайте также: ТОП-10 причин есть больше фруктов
Когда лучше есть фрукты?
Лучше всего есть фрукты в отдельный прием пищи - в первой половине дня за полчаса-час до еды. так они успеют усвоиться до обеда и принесут вам пользу. Если съесть фрукты сразу же после еды, они не успеют перевариться, начнут киснуть и бродить в желудке, превратятся в кислоту и будут абсолютно бесполезными. А вы в итоге будете страдать от вздутия.
Если же вам хочется съесть фрукты на десерт - в таком случае лучше подождать хотя бы 30 минут после еды, чтобы избежать проблем с пищеварением.
фото depositphotos
