ТОП-7 комбинаций продуктов, которые приводят к несварению

Ты, наверное, не раз слышала о том, что комбинация свежих огурцов и молока недопустима в питании, так как это чревато расстройством кишечника. А знаешь, какие еще продукты нельзя комбинировать между собой?

 

 

 

 


 

1. Белок + углеводы

 

Нельзя сочетать такие продукты как хлеб, картофель и фрукты с мясом, сыром, яйцами и орехами. Такая комбинация очень тяжелая для переваривания желудком.


2. Углеводы + кислая пища

 

Никогда в питании не сочетай картофель, хлеб, фасоль и другие углеводные продукты с лимонами, мандаринами, гранатами, киви, кислой капустой и пр..


3. Белок + белок

 

Продукты, которые богаты на белок, но различные по своим свойствам и строению очень плохо сочетаются, чем могут вызвать тяжесть в желудке. То есть не нужно сочетать молочные продукты с орехами или мясом. Именно поэтому молоко диетологи советуют принимать отдельно от других продуктов, как отдельный прием пищи.

 

4. Жиры + белок

 

Молочные жирные продукты нельзя сочетать с мясом, орехами, яйцами и рыбой.

 

5. Белок + кислые фрукты

 

Такое сочетание, как мясо, яйца, сыр с апельсинами, лимонами и грейпфруктами совершенно недопустимо.

 

6. Дыня + другие блюда

 

Дынные углеводы тяжелы для усвоения желудком, поэтому дыню нужно есть через час после еды или за полтора часа до приема пищи. Это связано с тем, что в ней много фруктозы и глюкозы, что при соединении с другой, находящейся в желудке, пищей может вызвать брожение и неприятные симптомы.

 

7. Крахмалсодержащая пища + сахар

 

Зерновые продукты, такие как каши и хлеб, а также картофель, очень плохо сочетаются со сладким, например, с джемом, вареньем, повидлом или сахаром. Такое сочетание продуктов способствует возникновению метеоризма и колик в кишечнике.

Популярное