Гарбуз
Гарбуз містить бета-каротин, який в організмы синтезується в вітамін А, і чим яскравіше колір коренеплоду, тим більше в ній вітамінів. Дуже корисний і актуальний продукт, так як зміцнює імунітет, сприяє підвищенню захисних сил організму, які допомагають йому протистояти різним епідеміям. Гарбуз багатий клітковиною і відмінно бореться з проблемами травлення, очищаючи кишечник від токсинів. Діти дуже люблять запіканки з гарбуза, каші і крем-супи. Гарбуз можна вводити в раціон з 6-ти місячного віку. Можна давати сік з медом - діткам неодмінно сподобається різноманіття смаків. Однак потрібно проконсультуватися з педіатром, якщо у дитини спостерігаються алергічні реакції, цукровий діабет або гепатит.
Читайте також: Вітаміни для школяра: які продукти повинні бути в раціоні
Обліпиха
Найголовніша корисна властивість обліпихи - іммуноукріплююча. У цій маленькій ягідці міститься коктейль з вітамінів групи В, А і С. Причому, вітаміну С в обліписі більше, ніж у лимоні. Ягода, запропонована дитині як десерт, може здатися кислуватою, проте приготувавши обліпиховий морс, ви постійно будете підживлювати дитину необхідними восени вітамінами і забудете, що таке хвороби.
Яблука
Яблука покращують травлення, запобігають хворобам зубів і ясен і містять залізо, яке перешкоджає утворенню анемії. Обираючи яблука в магазині, не поспішайте брати ті, які мають найбільший «товарний» вигляд, вони можуть бути оброблені шкідливими речовинами. Віддавайте перевагу вітчизняному врожаю. Способи приготування яблук різноманітні: від печених з цукром яблучок до компотів та навіть яблучних чіпсів.
Капуста
Капуста - не найулюбленіший продукт в рейтингу дитячих уподобань, але все ж повинен обов'язково бути присутнім в раціоні дитини. Найкориснішими для дітей будуть кольорова капуста і брокколі, які можна вводити як перший прикорм навіть грудничку. Такі продукти легко засвоюються дитячим організмом і містять безліч корисних речовин для росту і розвитку дитячого організму. Кращими способами приготування капусти стануть запікання і парова обробка. Білокачанну капусту рекомендується вживати свіжою в салаті, заправленою оливковою олією.
Гречка та інші каші
Гречка незмінно має бути присутня в меню дитини. Вона багата на вітаміни групи В, які постачають у нервову систему калій, що відповідає за роботу серця і вітамін Р, корисний для кровотворної функції. А головне - гречка містить залізо, яке, насичуючи кров киснем, запобігає розвитку анемії. Не варто також нехтувати іншими крупами, адже вівсянка, рис і кукурудзяна крупа стануть «цеглинками», з яких будується здоров'я вашого малюка!
Читайте також: Перший прикорм: морква
фото: