Соковита, смачна, ароматна полуниця так і манить - купи мене, купи! За великим рахунком, ще не сезон полуниці, враховуючи погоду. Тому на прилавках ми бачимо тепличний варіант.
Користь полуниці
- У 100 г полуниці міститься 40 ккал
- Є мінеральні солі: кальцій, залізо, магній, фосфор, калій, натрій і селен.
- Вітамін С у складі підтримує і зміцнює імунітет
- Еллагова кислота служить відмінною профілактикою онкологічних захворювань.
Полуниця для вагітних
Полуниця, незважаючи на те, що відноситься до алергенних продуктів, корисна в невеликій кількості під час вагітності, так як містить фолієву кислоту, необхідну для профілактики вроджених вад у новонароджених. Але, важливо проконсультуватися із дієтологом і акушером-гінекологом перед вживанням.
Чи можна вживати цю ягоду при грудному вигодовуванні?
Дієта при грудному вигодовуванні перші три місяці - це виключення шкідливих продуктів і потенційно алергенних. Те, що їсть мама, потрапляє в організм дитини разом із молоком і варто з'їсти щось «заборонене», як у дитини може з'явитися висипка або коліки.
Є думка, що якщо мама вживала полуницю під час вагітності, то організм дитини в якійсь мірі адаптований до цього продукту, і якщо мама з'їсть полуницю при грудному вигодовуванні, то організм малюка не буде відповідати на алергію. Утім, варто знати, що кожна дитина індивідуальна, як і його реакція на той чи інший продукт. Якщо дитина схильна до алергій, то мамі при грудному вигодовуванні варто відмовитися від полуниці, поки малюку не виповниться 6 місяців.
Правила вживання полуниці мами-годувальниці
- Вводити в раціон новоспеченої мами на грудному вигодовуванні можна полуницю, коли малюкові виповниться 3 місяці. Необхідно з'їсти всього 1 ягоду і 48 годин спостерігати за реакцією дитячого організму. Якщо немає алергії і кольок, то можна з'їсти 2-3 штуки, поступово збільшуючи кількість полуниці до 5-7 штук.
- У тиждень можна не більше 3 разів з'їсти полуницю і це повинна бути саме ягода, а не фреш. Справа в тому, що у свіжовичавленому сокові відсутня корисна для роботи шлунково-кишкового тракту клітковина, а також складно розрахувати кількість. Так, наприклад, щоб зробити 250 мл соку, необхідно використовувати приблизно 800 г полуниці!
- Крім шкірних висипань, мамі потрібно звернути увагу на інші прояви алергії: чхання, сльозоточивість, занепокоєння і почервоніння шкірних покривів дитини.
- Якщо вводите полуницю при грудному вигодовуванні, це обов'язково повинна бути сезонна ягода без нітратів. Найкраще - зі своєї ділянки або ділянки сусіда. Потрібно бути точно впевненими в тому, що в полуниці немає «хімії». Також можна придбати побутовий нітратомір, щоб визначити, чи є нітрати в полуниці на базарі або в супермаркеті. Як вибрати полуницю без нітратів, читайте докладніше за посиланням.
Фото: shutterstock