Авітаміноз - наслідок неправильного харчування, в якому відсутні будь-які вітаміни.
Щоб уникнути всіх негативних сторін авітамінозу навесні, медики рекомендують протягом осені та зими уважно ставитися до свого харчування.
- Необхідні продукти, які повинна вживати кожна людина, щоб уникнути в подальшому проблем зі здоров'ям:
- Овочі та фрукти
- Зелень
- Морепродукти, риба, морська капуста і т. д.
- Каші - пшенична, кукурудзяна, вівсяна, перлова і особливо гречка
- Навесні віддавайте перевагу не свіжим овочам, а замороженим і сезонним. Тому що при свіжому заморожуванні у продуктах максимально зберігаються всі вітаміни, а ранні овочі і фрукти можуть бути «напхані» нітратами. Також необхідні мікроелементи можна витягти із сухофруктів, домашніх консервацій: соків, компотів, варення і солінь, а також із квашених овочів і солінь: білокачанної капусти, лісових грибів і т.д.
- Відмінною профілактикою авітамінозу може стати настій, чай або відвар із шипшини. Він містить цілий комплекс таких вітамінів як А, В2, Е, С, Р, і К. До речі, добова потреба людини у вітаміні С, міститься у 2-3 плодах шипшини. Для приготування напою досить кілька штук шипшини і стакан крутого окропу.
- Для профілактики авітамінозу відмінно підійде вітамінна суміш із родзинок, кураги, чорносливу, волоських горіхів, лимона і меду. Усі інгредієнти змішують у блендері, додають мед і приймають щодня по 1 столовій ложці. Причому така суміш не тільки бореться з авітамінозом, але і зміцнює серце.
- А ось журавлину з медом взагалі вважають вітамінною «бомбою». Така суміш зміцнює імунітет, захищає організм від вірусів і бореться з авітамінозом. Не менш корисний морс або сік із журавлини - він має противірусну та протизапальну дію.
До речі, багато в чому, сам організм нам підказує, що йому потрібно. Ось ви, наприклад, помічали, що вам ні з того, ні з сього захотілося фініків або петрушки, або яблука з кислинкою. Це свого роду сигнал, яких вітамін потребує організм. Так значить не відмовляйте йому - беріть і їжте. Робіть собі самі профілактику авітамінозу, адже ваше здоров'я залежить тільки від вашого ставлення до нього.
Фото: shutterstock
