Порадуйте коханого цими незвичайними стравами в цей романтичний вечір, який обов'язково перетече в чарівну ніч. Зверніть увагу на їжу, яка містить афродизіаки. Їх можна знайти у тваринній їжі, рослинній, морепродуктах, ефектом володіють спеції. Афродизіаки стимулюють статеву активність і додають сил.
Робіть невеликі за обсягом порції. Величезне ситне блюдо швидше приспить, ніж налаштує на потрібний настрій.
Салат з авокадо і виноградом
Авокадо очистіть від шкірки, м'якоть наріжте невеликими скибочками. Полийте соком лимона, щоб шматочки авокадо не темніли. Салатні листя викладіть на тарілку, зверху - виноград і часточки авокадо. Зробіть соус: бальзамічний оцет, масло, перець, сіль. Полити соусом і посипати кедровими горішками.
Теплий салат із креветками
Солодкий перець очистіть від насіння, м'якоть нарізати тонкими скибочками. Помідор розрізати на дольки. У розігріте на сковороді масло викласти нарізані помідор і перець, обсмажити протягом 3-4х хвилин, додати коктейльні креветки, сіль, перець і готувати, помішуючи, ще пару хвилин. Перед подачею прикрасити подрібненою зеленню. Салат краще вживати в теплому вигляді, але холодною ця закуска теж смачна.
Ніжні стейки з телятини
Зробіть маринад: тертий імбир, тертий часник, соєвий соус, чорний перець базилік, і рослинне масло. Усе добре перемішайте і змастіть м'ясо. Далі слід накрити харчовою плівкою і поставити в холодильник на 2-3 години, можна на добу. Потім стейки можна приготувати в духовці на решітці, у фользі або рукаві.
Сирно - рибна нарізка
Якщо ви плануєте пити біле вино, нарізка з червоної риби і різноманітних сортів сиру прийдеться дуже до речі. Не забудьте про оливки!
Банан у шоколаді
Помістіть банани в морозилку на півгодини. За цей час розтопіть у мікрохвильовій печі або на водяній бані, додавши трохи вершків або молока. Дістаньте банани, вставте їх у дерев'яні палички, як від ескімо і занурте в шоколадну суміш. Зверху можна посипати кокосовою стружкою.
Полуниця із вершками
Класичний десерт із фільмів. Добре, що зараз полуницю можна знайти в лютому. Прикрасьте десерт листочками м'яти, можна додатково посипати цукровою пудрою або корицею.
Заздалегідь підготуйте саундтрек для цього чарівного вечора і все пройде чудово. День закоханих повинен бути особливим!
Фото: shutterstock
Читайте також
