Вагітність - це не хвороба, але харчуватися правильно - це пункт №1. По-перше, вагітна не набере зайву вагу, по-друге, буде насичувати свій організм необхідними вітамінами і мінералами, по-третє, не буде важкості і неприємних відчуттів.
М'ясо + овочі
Часта проблема під час вагітності - залізодефіцитна анемія, м'ясо - джерело заліза. Головна умова - віддавати перевагу органічному м'ясу і готувати його на пару, грилі без додавання рослинного масла, запікати у власному соку. Якщо є в раціоні м'ясо, то повинні бути і свіжі овочі. Останні містять ензими для кращого засвоєння білка. М'ясо середньої прожарювання (з кров'ю) не рекомендується вживати вагітним.
Риба та морепродукти
Головна умова - приготована риба і морепродукти. Ідеально - морська дика риба, а не вирощена в акваріумах з додаванням антибіотиків. Також не рекомендується вживати річкову рибу з-за високого ризику наявності гельмінтів. Якщо хочете суші або ролли, то попросіть шеф-кухаря рибу приготувати (відварити, наприклад), так як сира риба теж може стати джерелом зараження гельмінтами або ж містити бактерії. Устриці теж краще не вживати під час вагітності та годування груддю.
Фрукти і ягоди
Перекушування фруктами і ягодами - це смачно і корисно. Ці продукти краще не вживати відразу після основного прийому їжі, інакше це може викликати бродіння в шлунково-кишковому тракті, як наслідок - неприємні відчуття. Через 1-2 після їжі, можна зробити фруктово-ягідний салат. Також на вечерю не рекомендується вживати ці продукти. До слова, вечеря - це білкова їжа з овочами і за 3-4 години до сну.
Рослинні олії
Вони повинні бути в раціоні вагітної. Жінок в положенні часто переслідує така проблема, як закреп. Рослинна олія + овочі (клітковина) в раціоні допоможуть впоратися. Можна використовувати не тільки оливкову олію, але і гарбузову, горіхове, олію авокадо або кокосову.
Напої
Вживання води - не причина набряків. Необхідно шукати внутрішню проблему в організмі. Якщо хочеться пити, то вода кімнатної температури з лимоном відмінно втамує спрагу. Можна готувати узвар, морс, компот, але без додавання цукру. Чай, кава, якщо в міру і, якщо у вагітної немає реакції на ці напої, теж можна. Пам'ятайте про те, що каву необхідно запивати водою і не вживати на голодний шлунок, скажімо, натщесерце на сніданок.
фото: depositphotos
Читайте також
