Укрепляется опорно-двигательная система, совершенствуется координация движений и мелкая моторика, интенсивно развивается пищеварительная, нервная система и органы чувств, малыш развивает речь, мышление и память.
Эти процессы требуют огромного количества питательных веществ, витаминов и минералов, которые Ваш ребенок может получить только с пищей. Поэтому перед родителями малышей старше года вопрос организации полноценного питания их ребенка стоит не менее остро, чем перед родителями новорожденных детей.
К сожалению, взрослая пища не способна в полной мере удовлетворить потребности растущего организма в питательных веществах. Поэтому иногда у детей после года могут возникать дефициты определенных витаминов и минералов, в особенности железа, жизненно важного компонента клеток крови и участника большинства обменных процессов, что может помешать всестороннему развитию ребенка и привести к увеличению риска развития остеопороза, дисбалансу микрофлоры и прочим проблемам со здоровьем в будущем.[1]
В этом возрасте для полноценного рациона малыша лучше подойдут продукты детского питания, которые полностью безопасны для детей и оптимально адаптированы под их потребности. Такие продукты содержат сбалансированный набор необходимых витаминов и минералов и, кроме того, помогают детям учиться распознавать разнообразие вкусов и текстур в пище, что также важно для всестороннего развития.
Это относится и к детским молочным смесям, как оптимальному питанию для малышей на этом этапе жизни. Преждевременное же введение в рацион ребенка раннего возраста не модифицированного коровьего молока не рекомендовано, так как оно может иметь негативное влияние на здоровье детей - провоцировать запоры и приводить к дефициту кальция в организме ребенка.[2] К тому же, молоко практические не содержит необходимых детям длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот, а минералы в нем плохо усваиваются малышами. Например, железо – одно из важнейших веществ для нормального развития ребенка – усваивается из молока лишь на 10%.
Вместо этого предпочтительнее продолжать грудное вскармливание и после того, как малышу исполнится 12 месяцев, лучше всего до 2-х лет.[3] А в случае смешанного вскармливания, родителям стоит позаботиться о правильной детской смеси в питании их ребенка.
Результаты проведенных исследований доказывают, что малыши старше 12 месяцев, рацион которых состоял из продуктов детского питания и молочных смесей, получали существенно больше необходимых им витаминов и минералов, в том числе витаминов А, С, D, витаминов группы В, магния и железа, чем дети, питавшиеся едой со взрослого стола.[4]
Кроме того, помимо активного роста, малыши в этом возрасте проходят социальную адаптацию и учатся общаться с окружающим миром. Это хорошее время для подготовки к детскому саду. В этот период Вам нужно позаботиться не только о базовых навыках ребенка, таких как хождение, речь и мелкая моторика, но и укрепить его иммунную систему, чтобы защитить малыша от вирусов и инфекций, которые присутствуют в местах большого скопления людей.
В этой нелегкой задаче Вам помогут детские молочные смеси с пребиотиками, которые помогут малышу развить механизмы иммунной защиты[5],[6], а также длинноцепочечными полиненасыщенными жирными кислотами. Последние, к слову, не только обеспечат крепкий иммунитет малыша, чтобы он реже болел, но и помогут правильно развиваться его нервной системе, мозгу и сетчатке глаз.[7],[8]
К тому же, наличие детских смесей в рационе ребенка вовсе не означает, что он должен, как и раньше пить их из бутылочки, ведь он уже достаточно подрос для того, чтобы учиться пользоваться чашкой. Так Вы не только будете способствовать прогрессу малыша и прививать ему правильную культуру питания, но и поможете приобрести те навыки, которые пригодятся ему позднее в детском саду, где дети должны пользоваться чашками и ложками.
Не забывайте, что после 12 месяцев ребенку все еще необходимо получать с пищей больше витаминов и минералов, чем взрослым, ведь он продолжает активно расти. Например, для полноценного развития ему ежедневно нужно 10 мг железа для синтеза гемоглобина крови, 800 мг кальция для крепких костей и здоровых зубов; 70 мкг йода для нормальной работы щитовидной железы; 600 мкг витамина А для правильного развития тканей; 10 мкг витамина D для укрепления костной ткани; 15 мкг витамина К для свертывания крови; 45 мг витамина С для крепкого иммунитета и много других питательных веществ.[9]
Давая своему ребенку детские молочные смеси в качестве питания всего дважды в день, Вы поможете ему получить большую часть дневной нормы жизненно важных веществ для будущего прогресса.[10]
Не забывайте о том, что организация правильного и сбалансированного рациона для деток старше 12 месяцев не менее важна, чем для грудничков. Выбирая детские смеси в качестве питания для ребенка после года, Вы сможете быть уверены в безопасности пищи, которую получает малыш, поможете ему получить жизненно важные витамины и минералы в достаточном количестве и заложите основы его будущего здоровья на долгие годы.
___________________________________________________________________________
[1] Траверсе Г.М. та співавт. Дитяча нутриціологія. Навчальний посібник. Наукове видання. Полтава, 2009. – 175 с.
[2] Результати сучасного дослідження та обґрунтування прикладного меню на 7 днів для здорових дітей віком від 1 до 3 років : метод. рекоменд. / [О.Г. Шадрін, С.Л. Няньковський, Д.О. Добрянський та ін.] — К.: ТОВ «ЛЮДИ В БІЛОМУ», 2013. — 24 с.
[3] Kim Fleischer Michaelsen et al. Кормление и питание грудных детей и детей раннего возраста. Методические рекомендации для Европейского региона ВОЗ с особым акцентом на республики бывшего Советского Союза. Региональные публикации ВОЗ. Европейская серия №87.
[4] Verger EO, Eussen S, Holmes BA; Public Health Nutr. 2015 Nov 2:1-10
[5] Няньковський С.Л. «Вплив пребіотичного комплексу олігосахаридів( GOS/FOS 9:1, 0,8г/100мл) на стан здоров’я немовлят» Здоровье ребенка 5(20)2009
[6] Early Dietary Intervention with a Mixture of Prebiotic Oligosaccharides Reduces the Incidence of Allergic Manifestations and Infections during the First Two Years of Life, Sertac Arslanoglu, Guido E. Moro, Joachim Schmitt, Laura Tandoi, Silvia Rizzardi, Gunther Boehm , J. Nutr. 138: 1091–1095, 2008
[7] Eileen E. Birch et al. Visual acuity and cognitive outcomes at 4 years of age in a double-blind, randomized trial of long-chain polyunsaturated fatty acid-supplemented infant formula, Early Human Development (2007) 83, 279–284
[8] Koletzko, B., E. Lien, C. Agostoni, H. Bohles, C. Campoy, I. Cetin, T. Decsi, J.W. Dudenhausen, C. Dupont, et al., The roles of long-chain polyunsaturated fatty acids in pregnancy, lactation J Perinat Med, 2008. 36(1): p. 5-14 and infancy: review of current knowledge and consensus recommendations
[9] Наказ Міністерства охорони здоров’я України №272 від 18.11.1999р.
[10] Verger EO, Eussen S, Holmes BA; Public Health Nutr. 2015 Nov 2:1-10.