Зажигаем: лучшие алкогольные коктейли

Сегодня день бармена, поэтому предлагаем 5 рецептов классических крутых коктейлей, которые вы легко сможете приготовить дома.

Марина Довбыш, автор статей, блогер, специалистка по коктейлям

 

Обратите внимание на эти алкогольные коктейли в преддверии Дня Святого Валентина!

“Красный грех" (Red sin)

Похоже, настоящее искушение впереди.

  • Апельсиновый сок - 10 мл
  • Черносмородиновый ликер Creme de Cassis - 40 мл
  • Красное шампанское - 300-400 мл
  • Сахар - 100 г
  • Лед - 5-6 куб.

Смочите кромку стакана апельсиновым соком и повращайте смоченную в сахаре. Сок и ликер смешайте в стакане для лонгдринка вместе с кубиками льда. Долейте шампанское.

“Красный грех” готов.

Маргарита (Margarita)

Легендарный коктейль достаточно крепкий, смотрите, не потеряйте голову!

  • Текила – 36 мл (6 ч. л.)
  • Апельсиновый ликер «Куантро» (Cointreau) – 12 мл (2 ч. л.)
  • Сок лайма или лимона

Смажьте бокал долькой лайма или лимона и обмакните бокал в мелкую соль. Смешайте в шейкере текилу, Куантро и сок лайма с большим количеством льда и процедите. Украсьте коктейль долькой лайма или оливкой.

маргарита

“Секс на пляже”

Или в большом городе?

  • Водка – 25 мл (1,5 ст. л.)
  • Персиковый шнапс – 25 мл (1,5 ст. л.)
  • Ананасовый сок – 75 мл (4,5 ст. л.)
  • Клюквенный сок – 75 мл (4,5 ст. л.)

Наполните льдом высокий стакан. Влейте все ингредиенты и перемешайте. Украсьте коктейль кусочками ананаса и апельсина.

Покер (Poker)

Коктейль из 1920-х годов поможет разгадать, кто из вас сегодня блефует.

  • Ром белый – 36 мл (6 ч. л.)
  • Вермут сладкий красный – 18 мл (3 ч. л.)

Хорошо смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом. Процедите в красивый бокал для коктейля.

Сангрия Sangria

Самый популярный напиток Испании, легкий и настроенческий.

  • Красное или белое вино – 1 литр
  • Яблочный осветленный сок – 2 литра
  • Апельсин – 1 шт.
  • Мандарин – 1 шт.
  • Киви – 1 шт.
  • Банан – 1 шт.
  • Черный виноград – 100 г
  • Корица – 2 палочки

Нужно очистить и нарезать фрукты, залить вином и соком и дать настояться не менее 30 минут. Перелить в красивый кувшин и наслаждаться вечером.

сангрия

Гарячей вам вечеринки, только употребляйте умеренно.

фото:shutterstock

Новое на сайте