Наталья Онацко - мама, инструктор йоги и автор статей
При беременности важно уделять питанию особое внимание. Организм просто начинает работать по-другому. Будущая мама прислушивается к себе, чтобы обеспечивать спокойный рост и развитие ребенка в утробе, поддерживать свое хорошее самочувствие и обычную активность. Но иногда она сталкивается с токсикозом при беременности или проблемами пищеварения.
Питание беременных
Чтобы чувствовать себя хорошо все девять месяцев, важно следовать простым рекомендациям:
- Не стоит есть глубоко прожаренную пищу.
- Белое мясо легче усваивается, чем красное.
- Морепродукты нежелательно сказываются на печени, и их лучше сократить.
- Очень важно, чтобы еда была максимально разнообразной, содержала все микроэлементы и питательные вещества.
- Орехи и сухофрукты, кстати, очень полезны, особенно в первый триместр.
- Помним, что если очень хочется – надо есть.
- В первом триместре рекомендация есть чаще и понемногу связана обычно с токсикозом, во втором-третьем – с тем, что мама просто не может съесть много за раз. Есть каждые 2-3 часа для беременной – нормально.
- Важно получать экологически чистые натуральные продукты.
Полезные рецепты
Добавит энергии и железа: 3 финика, 5 миндальных орехов, ¼ ложки семян фенхеля, ½ чайной ложки молотого кардамона залить на ночь 1 стаканом воды комнатной температуры. Утром можно измельчить блендером. Этот напиток заряжает энергией, ведь в нем очень много железа.
Если у беременной анемия, полезно съедать столовую ложку пророщенной пшеницы в день. 1-2 ложки пшеницы замачиваются на сутки и ставятся в теплое место. Перед употреблением можно измельчить в блендере. Хорошо добавлять в салаты.
Если повышается кислотность или возникли проблемы с печенью, можно на 5-6 месяце пить напиток из ячменя или овса. ½ стакана ячменя или овса залить 4 стаканами воды, уварить на половину на маленьком огне. Пить 2 раза в день по полстакана. Можно добавить тростниковый сахар, но он хорош и сам по себе. Этот напиток приводит в порядок слизистую желудка, выравнивает кислотность.
Сухофрукты легче усваиваются, если их заливать кипятком на ночь или на несколько минут перед употреблением.
Питание при токсикозе
Если до беременности на коже появлялись прыщи и раздражения, скорее всего, это связано с тем, что печень в неидеальном состоянии и, скорее всего, будет токсикоз. Как его облегчить:
- Имбирь на протяжении всей беременности помогает снизить тошноту (главное, чтобы он не вызывал изжогу). Удобно есть имбирь в сахаре. Если есть тяжесть после еды, он улучшает пищеварение, и повышает аппетит, если тот снижен.
- Сухарики и хлебцы помогают легче переносить тошноту. Их носят всегда с собой в первый триместр и ставят возле кровати, чтобы съесть сразу после сна, не вставая.
- Вода или другая жидкость под рукой помогает избежать обезвоживания, особенно если есть сильная рвота.
Сложности пищеварения
Красное вино, виноград, некоторые фрукты, молоко относятся к продуктам, которые могут вызвать брожение, газообразование, дискомфорт в желудке, поэтому с ними нужно быть осторожным. Также брожение вызывают некоторые сочетания, например, овощи с фруктами, фрукты с йогуртами. Йогурты хороши чистые, а молоко можно разбавлять пополам с водой.
С 7-8 месяца беременности лучше избегать большого количества сухой пищи (кроме сухариков при токсикозе), а в еду добавлять масло и/или запивать ее. Есть больше теплого, чем холодного, меньше салатов и больше тушеных овощей. Если ложиться раньше, в 22.00-23.00, то это улучшит пищеварение.
Если есть газообразование и брожение в желудке, не нужно есть яблоки, цитрусовые, бананы на ночь, лучше заменить парой печенек и/или тушеными овощами.
Улучшить пищеварение помогают специи:
- куркума чистит кровь,
- кориандр, тмин уменьшают газообразование и брожение,
- фенхель (заваривать обычный аптечный фенхель как чай),
- черный изюм помогает стабилизировать кислотность (перед употреблением залить водой и настоять).
Если запоры
Частая проблема беременных – запоры, особенно на поздних сроках. Обычные слабительные употреблять нельзя, чтобы не спровоцировать выкидыш или преждевременные роды.
Что есть, чтобы помочь себе при запорах или избежать их:
- чернослив, курага,
- свекла,
- свежевыжатый яблочный сок с небольшим количеством имбиря (можно сухим),
- ржаные отруби добавлять в каши и супы,
- каша из ржи (полба),
- листья крапивы (в сезон добавлять в салаты или чай),
- кора крушины.
Также помогают микроклизмы. Их можно делать с: водой, водой пополам с кунжутным или касторовым маслом, с отваром крапивы или крушины (улучшит перистальтику).
Фото: depositphotos