Несмотря на то, что на каждом углу нам твердят о полезности овощей, много людей игнорируют этот факт и могут спокойно обходиться без них на своем обеденном столе.Также часто прослеживается тенденция, когда дети отказываются есть овощи ни под каким предлогом.
Ученые утверждают, что нежелание есть овощи у взрослого человека может быть последствием неправильного поведения родителей, когда они силой заставляют ребенка есть. Почему так происходит, разбирается 4mama.
1. «Ложные» обещания
Ребенку еще с малых лет мама говорит, что овощи полезны для здоровья, от них он быстрее вырастет и станет очень сильным. Но для маленького ребенка понятие «для здоровья» не очень ценно, для него главное вкусно поесть и получить удовольствие от этого. Потом он начинает понимать, что не так уж и быстро он растет, а папа все равно сильнее. Значит, овощи не работают, тогда зачем их есть, если они ещё и не очень вкусные.
2. Давление
После того, как аргумент «для здоровья» уже перестал работать, мама может приступить к давлению, шантажу и уговариванию ребенка. В этот момент у ребенка возникает ассоциативный ряд «овощи – давление». Что в будущем будет вызывать неприятные эмоции при слове «овощи».
3. Обещать конфету после того, как съест овощи
Угрозы мамы, что ребенок не встанет из-за стола или не получит десерт, пока не съест всю порцию овощей, только подкрепляют его убежденность в том, что овощи - это зло. В одном опросе 70% студентов признались, что не едят ту еду, которую их заставляли есть в маленьком возрасте.
4. Маскировать овощи в других блюдах
Когда дети раскрывают такой обман, то уговорить их съесть овощи становится намного сложнее. Пусть ребенок знает, что ест. Попробуйте просто приготовить вкусным способом.
Похвалу маленькие дети воспринимают по-разному. Некоторые исследования утверждают, что если хвалить ребенка за то, что ему и так нравится, у него понижается внутренняя мотивация.
Доктор Гвэн Девар в своей работе «Наука родительства» приводит пример: ребенок любит морковь, но каждый рас когда он ее ест, мама хвалит его за это. Потом у ребенка происходит анализ своей мотивации, что приводит к смене понятий: для него это уже не удовольствие, а рутинная работа. И когда мама перестает хвалить, ребенок морковь больше есть не будет.
