Польза овощных и фруктовых чипсов
В первую очередь такая еда абсолютно натуральная и не содержит красителей, подсластителей и ароматизаторов. Это еще и очень полезный и диетический перекус, который не способствует расстройствам пищеварительной системы и не влияет на набор веса. Так что, если вы немного проголодались, но до полноценного приема пищи еще далеко, смело можете подкрепиться овощными или фруктовыми чипсами. В них содержится всего 350 ккал на 100 г.
Такие чипсы уже давно пользуются популярностью в Америке и странах Европы. В Украине же мы только приучаемся к здоровой и полезной еде. Самые популярные овощи и фрукты, которые используют для приготовления полезных чипсов – это морковь, тыква, кабачок, свекла, яблоки, груши и бананы.
Читайте также: Вредные продукты в меню ребенка меняем на полезные
Как приготовить
Приготовить овощные или фруктовые чипсы можно и самостоятельно. И вы можете выбрать именно тот фрукт или овощ, который вы хотите скушать именно сейчас. Сделать такие чипсы можно в духовке. Для этого необходимо порезать тоненькими кружочками или ломтиками ингредиенты, выложить их на противень, который предварительно нужно застелить бумагой для выпекания, и готовить до появления корочки.
Чтобы овощи или фрукты запеклись равномерно, можно их изредка переворачивать. Если вы хотите добавить немного вкуса, овощные чипсы можно посыпать щепоткой соли или приправой, а фруктовые полить медом. Также овощные и фруктовые чипсы можно приготовить в тостере. Чтобы чипсы не портились и не отсыревали, хранить их нужно в прохладном месте и так, чтобы на них не попадал воздух.
Читайте также: Почему замороженные овощи могут быть полезнее свежих
Фото: depositphotos