Ягоды, по словам Оксаны Скиталинской, обладают лечебными свойствами, они могут реанимировать клетки человеческого организма благодаря цветным пигментам, блокирующим свободные радикалы. Они называются фитонутриенты.

Клубника считается особой ягодой, в ней содержится большое количество витамина С - он стимулирует выработку коллагена. Коллаген, как известно, делает кожу гладкой и упругой. Также клубника содержит вещество, состав которого напоминает гормон мелатонин. Именно из-за дефицита мелатонина люди начинают страдать от бессонницы, хронической усталости, быстрого старения,  у них выпадают волосы, падает сопротивляемость при стрессовых ситуациях.

Читай также: Как выглядит клубника без нитратов: выбираем вкусные и полезные ягоды

Фитонциды, содержащиеся в клубнике, являются натуральными антисептиками, они блокируют болезнетворные бактерии и грибки. Кроме того, клубника обладает противовоспалительными свойствами - ее нужно есть при кожных воспалениях, боли в суставах, кровоточивости десен. В клубнике содержится много клетчатки и воды - поэтому ягоду можно употреблять всем, кто следит за своим весом.

Диетолог отметила, что достаточно съедать каждый день несколько ягод, для полезного воздействия клубники на организм.