Їжа для розуму: чим годувати дитину для кращої успішності?

Вчені довели, що уважність і успішність дитини безпосередньо залежать від почуття ситості. Тому батьки повинні стежити за тим, скільки білків, вуглеводів і жирів з'їдає їх чадо. Розповідаємо про продукти, які повинні бути в раціоні школяра.

Сніданок для мозку

Якщо ви хочете, щоб ваш малюк добре навчався і був активним, подбайте про ситний сніданок. На думку відомого дієтолога Енн Кальтц, відмінним варіантом для дитячого сніданку є буріто домашнього приготування. Ця страва складається із пшеничних коржів (вуглеводи), яєць (жири і білок) і квасолі (білки).

Багатим джерелом корисних речовин для мозкової активності є вівсянка. Подавати її краще зі свіжими фруктами, ягодами, горіхами і медом. А для тих малюків, які звикли снідати бутербродами, можна приготувати корисний сендвіч із цільнозернового хліба, скибочки шинки або курки і яйця.

Що стосується десерту, то від солодощів у ранковий час краще відмовитися. Адже, як відомо, шоколад і тортики різко підвищують рівень цукру в крові, а енергія від простих вуглеводів швидко витрачається. У результаті, дитина відчує голод вже через кілька годин.

Інтелектуальний ланч

Збираючи ланчбокс у школу, подбайте про те, щоб ланч містив достатню кількість жирів. Перш за все, у ньому повинні бути продукти з цільних злаків. Цілісні зерна - ідеальне джерело клітковини, яка надовго позбавляє від відчуття голоду. До того ж, цільнозернові продукти багаті поживними речовинами, такими як селен, магній і калій.

Ідеальний варіант ланчу - бутерброд із цільнозернового хліба, індички і яйця. Хліб дає енергію для навчання, індичка допомагає концентруватися, а корисний жир із жовтка заспокоює школяра і допомагає йому зосередитися.

дівчинка

Якщо ви хочете побалувати своє чадо рибою, то перевагу краще віддати тунцеві. Він насичує організм цінними амінокислотами і омега-3 жирними кислотами, які позитивно позначаються на мозковій активності.

Обід для відновлення сил

Обід повинен бути не тільки смачним, але і поживним. Найчастіше, він складається із декількох страв: супу, салату з м'ясом або рибою або м'ясних котлет із кашею. При цьому в раціон дитини обов'язково варто включити свіжі овочі та зелень. На обід можна побалувати дитину і смачним десертом (ягідний пиріг, фруктовий салат, легкий пудинг). При цьому переконайтеся у тому, що дитина не переїла. Якщо ви бачите, що дитина наїлася, запропонуйте з'їсти десерт пізніше, наприклад, замість полудня.

Вечеря для міцного сну

Щоб дитина міцно спала, а його організм повноцінно відновлювався, радимо не годувати своє чадо важкою їжею. Для корисної вечері підійдуть такі страви: легке овочеве рагу, нежирний сир із ягодами, риба з овочами, приготованими на пару, кефір із цільнозерновою булочкою, запіканка.

При цьому вечірній прийом їжі не повинен бути занадто пізно. Не забудьте, що годувати дитину потрібно не пізніше, ніж за 2-3 години до відбою.

Вода для здоров'я всього організму

Готуючи школяреві сніданок, обід або вечерю, не забувайте стежити за питним режимом дитини. Стакан води після пробудження повинен стати для крихти такою ж звичкою, як умивання або чищення зубів. Щоб активізувати метаболізм і допомогти малюкові прокинутися, запропонуйте йому випити склянку теплої води без газу.

Крім цього, не забувайте стежити за тим, щоб дитина випивала необхідну кількість води у школі. Адже зневоднення викликає швидку стомлюваність, знижує концентрацію уваги і уповільнює розумові процеси. Якщо є необхідність, кладіть у рюкзак своєму чаду пляшку чистої води.

Фото: depositphotos

Читайте також

Малоїжка або ненажера: особливості дитячого апетиту

Сендвічі, фруктові чіпси і ще 5 перекусів для дітей у дорогу

Больовий поріг у дитини: що повинні знати батьки?

10 побажань школяреві від люблячої мами перед початком навчального року

Нове на сайті