Правильне харчування підлітка: які продукти є обов'язковими в меню дитини?

Збалансоване харчування: яким повинен бути раціон підлітка?

Валерия Лещенко

Гормональна перебудова організму в підлітковий період може стати причиною зайвої ваги. До цього частіше схильні дівчатка. Як харчуватися підлітку збалансовано?

Якщо в сім'ї харчуються правильно, то питання, про те, як повинен харчуватися підліток, не буде. Як - збалансовано і смачно, як і батьки. Якщо ж вдома холодильник забити майонезом і ковбасними виробами, не дивно, що дитина не стане сам вранці раніше звичайного, щоб зварити собі вівсянку. Утім, у підлітковому віці діти вважають, що вони досить дорослі, щоб приймати рішення - доїдати суп чи ні.

Отже, яким повинен бути раціон підлітка?

Білок

Білки в харчуванні надзвичайно важливі для росту і розвитку вашого підлітка. Це допомагає створювати, відновлювати і підтримувати м'язи в тілі вашого підлітка. У середньому потрібно близько 45-60 г білка в день. Білок міститься у м'ясі, рибі, грибах, бобових, сирі, гарбузовому насінні, какао порошку, горосі і сирі.

білок

Вуглеводи

Вуглеводи - дуже важливе джерело енергії для підлітка. Прості вуглеводи мають більш просту структуру, завдяки чому швидко переробляються в організмі (містяться у тортах, тістечках, цукрі і джемах). Складні вуглеводи забезпечують енергію на довгий час. Тому, поснідавши кашею, підліток не буде відчувати голод до обіду.

У раціоні дитини повинно бути більше складних вуглеводів і менше простих.

вуглеводи

Калорії

Якщо калорій вживається більше, ніж спалюється протягом дня, то з'являється зайва вага. При однаковій активності, хлопчикам необхідно більше калорій, ніж дівчаткам. Важливо, щоб підлітки не вели сидячий спосіб життя, а займалися спортом. Останній - це і витрата калорій, і здоров'я всього організму.

калорії

Залізо

Неправильне споживання заліза може призвести до анемії і втоми. В основному залізо відповідає за подачу кисню у м'язи, правильне функціонування мозку і розвиток імунної системи для боротьби з хворобами. Підлітку хлопчикові в день необхідно 10 мг заліза, а дівчинці - 15 мг заліза, щоб компенсувати менструальні втрати. Залізо міститься у шипшині, гранаті, обліписі, капусті броколі, цвітній, брюссельській, апельсині, хроні і шпинаті.

залізо

Кальцій

Дефіцит кальцію призводить до ослаблення кісток. Добова потреба в кальції 800-1000 мг. У дієті вашого підлітка повинні бути такі продукти харчування як горіхи, сир, квасоля, сметана, часник, вівсянка, горох, ячна крупа, вершки і бринза.

кальцій