Авокадо
Про корисні властивості авокадо відомо давно. Один плід середнього розміру містить 10 грамів харчових волокон, омега-3 жирні кислоти, а також безліч вітамінів і мінералів. З огляду на, що добова доза клітковини для людини становить 50 грамів, ви просто зобов'язані з'їдати хоча б одне авокадо в день. А щоб зробити свій раціон максимально різноманітним, додавайте авокадо в салати, супи, десерти і рагу.
Сочевиця
Цей вид бобових також відноситься до числа багатих на клітковину продуктів. У 100 грамах готової сочевиці міститься близько 8 грамів клітковини. При цьому дієтологи радять включити цей продукт в раціон ще й через високий вміст білка. А якщо ви не належите до числа любителів сочевиці, замініть її квасолею, чорними бобами або горохом. Ці продукти також наситять організм клітковиною.
Насіння чіа
Такий суперфуд, як насіння чіа буде особливо корисний в осінньо-зимовий період. Воно позитивно впливає на травлення, серцево-судинну і нервову систему, імунітет, а також абсолютно безпечне для фігури. З'їдаючи всього 3 столові ложки насіння чіа, ви поповните запаси клітковини на 15 грамів.
Локшина ширатакі
Локшина ширатакі відноситься до традиційних страв японської кухні. Готують цей делікатес з коренів азіатської рослини конняку, яке попередньо висушують, вимивають, перетворюють в борошно, після чого роблять з неї локшину. Ширатакі багата клітковиною, а по калорійності і вмісту вуглеводів цей продукт значно корисніший гречаної і рисової локшини.
Насіння льону
Насіння льону можна назвати одним з найбільш корисних українських суперфудів. І хоча клітковини в ньому міститься зовсім небагато (всього 7 грамів на 3 столові ложки), цей продукт варто обов'язково включити в свій раціон. Додавайте насіння льону в каші, салати, смузі і рагу - таким чином ви поповните не тільки дефіцит клітковини, але і омега-3 жирних кислот.
Фото: depositphotos