5 небанальних продуктів, які заповнять дефіцит клітковини

Клітковина виконує безліч важливих функцій в організмі. Але мало кому з нас вдається щодня з'їдати стільки харчових волокон, скільки потрібно для здоров'я. Редакція 4mama розповість про 5 небанальних продуктів, які насичують організм клітковиною.

Авокадо

Про корисні властивості авокадо відомо давно. Один плід середнього розміру містить 10 грамів харчових волокон, омега-3 жирні кислоти, а також безліч вітамінів і мінералів. З огляду на, що добова доза клітковини для людини становить 50 грамів, ви просто зобов'язані з'їдати хоча б одне авокадо в день. А щоб зробити свій раціон максимально різноманітним, додавайте авокадо в салати, супи, десерти і рагу.

Сочевиця

Цей вид бобових також відноситься до числа багатих на клітковину продуктів. У 100 грамах готової сочевиці міститься близько 8 грамів клітковини. При цьому дієтологи радять включити цей продукт в раціон ще й через високий вміст білка. А якщо ви не належите до числа любителів сочевиці, замініть її квасолею, чорними бобами або горохом. Ці продукти також наситять організм клітковиною.

фасоль в миске

Насіння чіа

Такий суперфуд, як насіння чіа буде особливо корисний в осінньо-зимовий період. Воно позитивно впливає на травлення, серцево-судинну і нервову систему, імунітет, а також абсолютно безпечне для фігури. З'їдаючи всього 3 столові ложки насіння чіа, ви поповните запаси клітковини на 15 грамів.

Локшина ширатакі

Локшина ширатакі відноситься до традиційних страв японської кухні. Готують цей делікатес з коренів азіатської рослини конняку, яке попередньо висушують, вимивають, перетворюють в борошно, після чого роблять з неї локшину. Ширатакі багата клітковиною, а по калорійності і вмісту вуглеводів цей продукт значно корисніший гречаної і рисової локшини.

паста с морепродуктами

Насіння льону

Насіння льону можна назвати одним з найбільш корисних українських суперфудів. І хоча клітковини в ньому міститься зовсім небагато (всього 7 грамів на 3 столові ложки), цей продукт варто обов'язково включити в свій раціон. Додавайте насіння льону в каші, салати, смузі і рагу - таким чином ви поповните не тільки дефіцит клітковини, але і омега-3 жирних кислот.

Фото: depositphotos

Нове на сайті