Чим корисний мед?
- У 100 грамах меду - 304 калорії.
- Мед складається із 78% левульози, глюкози, сахарози і мальтози, 20% води і 2% мінеральних солей.
- У цьому продукті містяться майже всі вітаміни групи В, вітамін С, а також калій, кальцій, залізо, магній, натрій, хлор і білок.
- Медики одностайно вважають, що в раціоні людини повинен переважати мед, звичайно, якщо немає протипоказань, наприклад, алергії.
- Це рідке «золото» рекомендується застосовувати при хворобах серцево-судинної системи.
- Мед відмінний антисептик, який здатний загоювати рани і опіки.
- Під час простудних захворювань цей продукт просто ідеальний варіант для лікування. Маючи у своєму складі бактерицидні та антивірусні властивості, мед не тільки вбиває збудників захворювання, а й знімає закладеність носа і пом'якшує дихальні шляхи.
- При регулярному вживанні меду можна підвищити імунітет після перенесених хвороб.
- Цей екологічно чистий продукт допомагає у лікуванні анемії, за рахунок величезної кількості заліза, якого найбільше у гречаному меді.
- Фахівці стверджують, що якщо ввести в щоденний раціон мед, то підвищення життєвого тонусу вам гарантовано. Збільшиться працездатність, знизиться стомлюваність, та й на стреси стрімкого ритму життя, наш організм буде реагувати адекватно.
- Для повноцінного сну досить 1 чайної ложки на склянку молока або води і проблема з безсонням вирішена. До речі, медову воду корисно випивати вранці натщесерце, щоб «завести» роботу шлунково-кишкового тракту.
- Також мед має властивість зв'язувати вільні радикали, чим допомагає боротися з онкозахворюваннями та раннім старінням.
- Дієтологи рекомендують вживати мед регулярно. Він здатний прискорювати обмінні процеси в організмі і м'яко очищати від шкідливих шлаків і токсинів. Буквально 2 -3 столові ложки меду можуть перешкоджати ожиріння.
Шкода меду
Протипоказаний цей продукт людям, що страждають на алергію. Людям, що страждають на цукровий діабет теж потрібно акуратно ставиться до вживання меду.
Мед дітям
Малюкам до 2-х років мед давати не варто, так як дитячий організм ще не здатний чинити опір особливим бактеріям, які містяться у цьому продукті. Перший раз потрібно давати тільки після консультації із педіатром.
Також необхідно знати, що мед не можна додавати в дуже гарячий чай, так як він втрачає частину своїх корисних речовин. Оптимальна температура напою - до 35 градусів за Цельсієм.
Фото: depositphotos
Читайте також
