Медовый Спас: чем полезен мед?

От простуды и для похудения: чем еще полезен мед?

Тамила Егорова

14 августа все православные отмечают Медовый Спас. С древних времен мед считался эликсиром молодости. Это натуральный продукт, он славится не только массой высоких пищевых качеств, а и своими лечебными свойствами.

Чем полезен мед?

В 100 граммах меда – 304 калории.
Мед состоит из 78% левулезы, глюкозы, сахарозы и мальтозы, 20% воды и 2% минеральных солей.
В этом продукте содержатся почти все витамины группы В, витамин С, а также калий, кальций, железо, магний, натрий, хлор и белок.
Медики единогласно считают, что в рационе человека должен преобладать мед, конечно, если нет противопоказаний, например, аллергии.
Это жидкое «золото» рекомендуется применять при болезнях сердечно- сосудистой системы.
Мед отличный антисептик, который способен заживлять раны и ожоги.
Во время простудных заболеваний этот продукт просто идеальный вариант для лечения. Имея в своем составе бактерицидные и антивирусные свойства, мед не только убивает возбудителей заболевания, но и снимает заложенность носа и смягчает дыхательные пути.
При регулярном употреблении меда можно повысить иммунитет после перенесенных болезней.
Этот экологически чистый продукт помогает в лечении анемии, за счет огромного количества железа, которого больше всего в гречишном меде.
Специалисты утверждают, что если ввести в ежедневный рацион мед, то повышение жизненного тонуса вам гарантировано. Увеличится работоспособность, снизится утомляемость, да и на стрессы стремительного ритма жизни, наш организм будет реагировать адекватно.
Для полноценного сна достаточно 1 чайной ложки на стакан молока или воды и проблема с бессонницей решена. Кстати, медовую воду полезно выпивать утром натощак, чтобы «завести» работу ЖКТ.

мед

Также мед имеет свойство связывать свободные радикалы, чем помогает бороться с онкозаболеваниями и ранним старением.
Диетологи рекомендуют употреблять мед регулярно. Он способен ускорять обменные процессы в организме и мягко очищать от вредных шлаков и токсинов. Буквально 2 -3 столовые ложки меда могут препятствовать ожирению.

Вред меда

Противопоказан этот продукт людям, страдающим аллергией. Людям, страдающим сахарным диабетом тоже нужно аккуратно относится к употреблению меда.

Мед детям

Малышам до 2-х лет мед давать не стоит, так как детский организм еще не способен сопротивляться особым бактериям, которые содержатся в этом продукте. Первый раз нужно давать только после консультации с педиатром.

Также необходимо знать, что мед нельзя добавлять в очень горячий чай, так как он теряет часть своих полезных веществ. Оптимальная температура напитка – до 35 градусов по Цельсию.

Фото: depositphotos