Ви теж про це думали? Так, добре б мати кнопки в організмі. Наприклад, одна відповідає за почуття: не хочеш думати, включив і спиш спокійно, друга - за вагу: включив і їж усе, що завгодно.
Друге - майже реальність ...
Справа в тому, що в Австралії вчені Інституту біомедичних досліджень університету Монаша виявили в мозку незвичайний ланцюжок нервових клітин, які змушують жирові клітини спалювати зайві калорії. Це свого роду «перемикач», який активізує спалювання жиру.
«Перемикач» як би дає установку жирових клітин тимчасово працювати не на запасання калорій, а навпаки - на спалювання зайвих калорій після їжі.
Фахівці показали, що після прийняття їжі мозок реагує на циркулюючий інсулін, який збільшується після підвищення рівня глюкози у крові.
Звідси слідує що:
- Потрібно вести активний спосіб життя, щоб кількість з'їдених калорій спалювалася. Часом допоможуть навіть банальні речі: піднятися пішки по сходах, зробити зарядку або пішу прогулянку по парку після обіду або вечері.
- Потрібно виключити з раціону продукти, які провокують різкий стрибок інсуліну (швидкі вуглеводи у складі), а потім різке його зниження і як наслідок - швидкий голод. Напевно ви не раз помічали, як після з'їденої шоколадки, фаст-фуду або тістечка почуття голоду швидко повертається.
- Важливо відрізняти справжній голод від «витівок апетиту». Перший настає тоді, коли ви 2-4 години не вживали їжу, другий - відразу після того, як ви встали з-за столу.
- Завжди снідайте. У цьому випадку організм прокидається, поліпшується обмін речовин і починає свою «роботу» шлунково-кишковий тракт. Перший прийом їжі повинен бути щільним, наприклад, вівсянка з фруктами, паелья, яєчня з овочами. Сніданок не запивайте кавою або чаєм, це краще зробити через годину після прийому їжі.
- Хочете їсти - випийте води. Справа в тому, що в нашому мозку одна і та ж область відповідає, як за голод, так і за спрагу. Якщо відчуваєте, що хочете їсти, випийте води. Можливо, вас мучить банальна жадоба. До того ж, таке явище - не рідкість у літню пору року.
Фото: depositphotos
Читайте також
