Один із 10-15 відсотків американців, які страждають синдромом подразненого кишечника (жінки у два рази частіше, ніж чоловіки, мають IBS, за даними Американського коледжу гастроентерології). Певна їжа може викликати діарею, здуття живота, запори і судоми.
Отже, що викликає IBS? Відверто кажучи, експерти не впевнені на сто відсотків із приводу причин. За даними Медичного центру Університету штату Меріленд, при обстеженні у пацієнтів із IBS явних відхилень не виявляється. Ось чому більшість експертів вважають, що IBS може бути пов'язана з чим-небудь від гіперчутливих нервів у кишечнику до змін у кишкових бактеріях. Із Медичного центру NewYork-Presbyterian / Columbia University.
Але, незалежно від основної причини IBS, експерти точно визначили, що викличе розлад травлення у багатьох жінок із IBS. Ось одні з деяких причин, які впливають на роботу шлунково-кишкового тракту.
Хліб і макарони
Деякі люди автоматично припускають, що клейковина винна у всьому, але насправді це дієтичні фруктани (тип ферментуючі цукри), які найчастіше викликають проблеми, хто страждає на IBS.
Наприклад, в одному гастроентерологічному дослідженні людей, які вважали, що вони чутливі до глютену, фруктани викликали велику травну проблему, ніж глютен. Як тільки вони досягають великої кишки, бактерії поглинають їх і з'являються гази. Як результат - здуття живота і діарея.
Якщо у є IBS, ви можете обмежити пшеничні продукти, що містять фруктани, такі як хліб і макарони. Інші продукти, які містять фруктани - це цибуля, часник, капуста, броколі, фісташки і спаржа.
Алкоголь
Сахари, що містяться у різних напоях, можуть сильно відрізнятися і служити «їжею» для кишкових бактерій, що призводить до ферментації і створення надлишкового газу і здуття живота. Крім того, алкогольні напої можуть завдати шкоди корисним бактеріям кишечника.
Вихід один - спостерігайте за своїм організмом і знайте, скільки ви можете випити без небезпеки для шлунково-кишкового тракту.
Вітамін Д
Недавнє дослідження, опубліковане в European Journal of Clinical Nutrition, показало високу поширеність дефіциту вітаміну D - це вітамін, необхідний для здоров'я кишечника, а також імунної функції - у людей із синдромом подразненого кишечника. Дослідження також показало, що учасники, які брали добавки вітаміну D, відчували поліпшення симптомів, таких як здуття живота, діарея і запори.
Фото: shutterstock
