Один из 10-15 процентов американцев, страдающих синдромом раздраженного кишечника (женщины в два раза чаще, чем мужчины, имеют IBS, по данным Американского колледжа гастроэнтерологии). Определенная пища может вызвать диарею, вздутие живота, запоры и судороги.
Итак, что вызывает IBS? Откровенно говоря, эксперты не уверены на сто процентов по поводу причин. По данным Медицинского центра Университета штата Мэриленд, при обследовании у пациентов с IBS явных отклонений не обнаруживается. Вот почему большинство экспертов считают, что IBS может быть связана с чем-либо от гиперчувствительных нервов в кишечнике до изменений в кишечных бактериях.з Медицинского центра NewYork-Presbyterian / Columbia University.
Но, независимо от основной причины IBS, эксперты точно определили, что вызовет расстройство пищеварения у многих женщин с IBS. Вот одни из некоторых причин, которые влияют на работу ЖКТ.
Хлеб и макароны
Некоторые люди автоматически предполагают, что клейковина виновата во всем, но на самом деле это диетические фруктаны (тип ферментируемого сахара), которые чаще всего вызывают проблемы у страдающих IBS.
Например, в одном гастроэнтерологическом исследовании людей, которые считали, что они чувствительны к глютенам, фруктаны вызвали большую пищеварительную проблему, чем глютен. Как только они достигают большой кишки, бактерии в вашей поглощают их и появляются газы. Как результат - вздутие живота и диарея.
Если у есть IBS, вы можете ограничить пшеничные продукты, содержащие фруктаны, такие как хлеб и макароны. Другие продукты, которые содержат фруктаны - это лук, чеснок, капуста, брокколи, фисташки и спаржа.
Алкоголь
Сахара, содержащиеся в разных напитках, могут сильно различаться и служить «пищей» для кишечных бактерий, что приводит к ферментации и созданию избыточного газа и вздутию живота. Кроме того, алкогольные напитки могут нанести вред полезным бактериям кишечника.
Выход один - наблюдайте за своим организмом и знайте, сколько вы можете выпить без опасности для ЖКТ.
Витамин Д
Недавнее исследование, опубликованное в European Journal of Clinical Nutrition, показало высокую распространенность дефицита витамина D - это витамин, необходимый для здоровья кишечника, а также иммунной функции - у людей с синдромом раздраженного кишечника. Исследование также показало, что участники, которые принимали добавки витамина D, испытывали улучшение симптомов, таких как вздутие живота, диарея и запоры.
фото:shutterstock
