Шарон, Корольок, Шоколадниця, Зірочка, Українка, Сідлес... у даний час відомо більше 300 видів хурми. І кожен вид по-своєму корисний і смачний.
Чим корисна хурма?
- Хурма містить вітамін А (1,20), який стимулює вироблення колагену, чим робить нашу шкіру пружною, еластичною, а також запобігає раннє старіння.
- Аскорбінова кислота (15 мг) допомагає боротися з інфекціями і застудою, млявістю, стомлюваністю, знижує рівень холестерину, що нерідко є винуватцем інсульту, а також підтримує і зміцнює імунітет.
- Хурма містить залізо (2,50 мг), що запобігає виникненню анемії, а також калій (200 мг), який регулює водний баланс в організмі.
- Кальцій (127 мг), що міститься у фрукті, забезпечує здоров'я зубів, кісток, і в принципі бере участь у роботі всіх органів.
- Дослідження вчених показали, що вживання хурми сприятливо відбивається на роботі мозку. Поліпшується пам'ять, людина швидше запам'ятовує і аналізує отриману інформацію.
- Фосфор (42 мг), присутній у хурмі, не тільки покращує роботу мозку, але і допомагає зберегти енергію.
- У продукті міститься магній - 56 мг. Так ось 1 хурма в день - це запорука врівноваженості і спокою нервової системи. Більш того, даний фрукт знижує на 15% виникнення раку.
- Хурма, маючи у своєму складі глюкозу і фруктозу, відмінно піднімає настрій, зміцнює серце і судини. У народній медицині, хурма використовується як сечогінний засіб. Виводячи зайву рідину з організму, продукт, позбавляє як від внутрішніх набряків, так і зовнішніх: на ногах і на руках.
Протипоказання
У надмірній кількості, хурма сприяє запорам.
Фрукт не можна запивати холодною водою, так як може виникнути порушення травлення, а також тяжкість у шлунку і підвищене газоутворення.
При ожирінні, а також надмірній вазі, не рекомендується вживати більше 1 плода в день.
Людям, що страждають на хронічні запори, слід відмовитися від вживання хурми.
Через підвищений вміст танінів, дітям до 3-х років не рекомендується включати в раціон.
Фото: shutterstock
