Безсумнівно, проявляти свою турботу і свої почуття потрібно кожен день, але День Валентина - це настільки особливий день, що навіть повітря просочене любов'ю, ласкою і ніжністю.
Як зробити день незабутнім, підняти собі і чоловікові настрій, а також показати коханому свої почуття у День Валентина? У цьому вам допоможе оригінальний і красиво оформлений сніданок. Почніть день із нього.
Оладки
Для приготування таких оладок вам знадобиться формочка у вигляді серця. Щоб сніданок здавався ще романтичнішим додайте до цієї страви жменю горіхів, (які, до речі підсилюють чоловічу потенцію) і ягоди (можна заморожені).
Складові:
- Борошно - 2 склянки
- Кефір - 400 мл
- Цукор - 0,5 склянки
- Яйця - 1 шт.
- Сода харчова - 1 ч. л.
- Оцет - 1 ст. л.
- Горіхи (мигдаль, волоські, кешью або злегка підсмажений арахіс) - 50 гр.
- Ягоди (полуниця, малина, лохина або журавлина в цукрі) - 50 гр.
- Бальзамічний оцет - за смаком
Приготування:
Цукор треба збити з яйцем, потім влити кефір і соду, погашену оцтом, додати борошно і зробити тісто. Тепер потрібно розігріти сковороду, поставити форму-сердечко і випікати оладки. Перед подачею полити бальзамічним оцтом, ягодами і горішками.
Тости з яйцем і зеленню
Візьміть шматочок целнозернового хліба, виріжте всередині сердечко або видавіть за допомогою форми-серця, обсмажте з двох сторін. Потім вбийте яйце (не забудьте злегка присолити). При подачі прикрасьте дрібно рубаною зеленню.
Пудинг у мультиварці
Вам знадобляться силіконові формочки у вигляді серця, і 15 хвилин для приготування страви. А гарний настрій ви отримаєте на весь день.
Складові:
- Молоко - 500 мл
- Цукор (коричневий) - 2 ч. л.
- Яйця - 2 шт.
- Крохмаль - 2 ст. л.
- Цукор ванільний - 1 ч. л.
Приготування:
Молоко (400 гр.) Потрібно влити в чашу мультиварки, потім додати коричневий і ванільний цукор. Мультиварку ставимо на режим «випічка» і вміст у чаші доводимо до кипіння. А тим часом залишилися 100 грамів молока змішуємо з крохмалем. Із яєць відділяємо білки, а жовтки перемішуємо виделкою. Підготовлені жовтки змішуємо з молоком і крохмалем. Коли в мультиварці закипіло молоко, вливаємо тоненькою цівкою яєчну суміш, не забуваючи перемішувати, і доводимо до кипіння. Варимо 1 хвилину. Потім, обполіскувати силіконові формочки холодною водою, і швидко вливаємо в них пудинг. Потім кладемо в холодильник для застигання. Подавати пудинг можна з тертим шоколадом, малиновим варенням або дрібно порубаними горіхами. До речі, пудинг дуже легко дістається із форми.
Фото: shutterstock
Читайте також
